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Material Type: Artigo
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Eficiência da adição de Saccharomyces cerevisiae sobre a taxa de produção de gases totais e degradabilidade in vitro da matéria seca a partir de inóculo fecal de equinosSilva Filho, Antonio Brito ; Macedo, Alisson Vinícius Mota de ; Teodoro, Ana Lúcia ; Queiroz, Alana Emília Soares de França ; Moreira, Guilherme Rocha ; Costa, Maria Lindomárcia Leonardo ; Lucena, Jorge Eduardo Cavalcante ; Santiago, Juliano MartinsMedicina veterinária (Recife, Brazil), 2022-12, Vol.16 (3), p.206-211Universidade Federal Rural de PernambucoTexto completo disponível |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Suplementação de levedura hidrolisada (Hilyses®) nas dietas de frangos de corteBarbalho, Ricardo Luis Do CarmoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2009-03-02Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Yarrowia lipolytica yeast use for the production of biomass and lipidDelabio, Aline Da Silva ; Pires, Juliana Angelo ; Harder, Márcia Nalesso Costa ; Monteiro, Regina Teresa Rosim ; Arthur, ValterRevista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável, 2015-06, Vol.10 (1), p.243 [Periódico revisado por pares]Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)Texto completo disponível |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Seleção de leveduras pectinolíticas para melhoria da fermentação do cacauOliveira, Marcos Pinto Monteiro DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2015-04-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Atividade das desidrogenases de leveduras como parâmetro em teste de toxicidadeSilva, Ana Paula Maria DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-02-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Effects of nickel on the mineral composition of Fleischmanns yeast (Saccharomyces cerevisiae)Mariano-da-Silva, Samuel(Universidade Federal de Goiás Campus de Jataí Departamento de Ciências Biológicas) ; Brait, Joys Dias de Assis(Universidade Federal de Goiás Campus de Jataí) ; Angeloni, Luiz Henrique Poleto(Universidade Federal de Goiás Campus de Jataí) ; Mariano-da-Silva, Fabiana Maria de Siqueira(Universidade Estadual de Goiás Unidade Universitária de Jataí Departamento de Tecnologia em Alimentos) ; Leite, César Augusto Oliveira(Universidade Federal de Goiás Campus de Jataí) ; Braga, Paula(Universidade Federal de Goiás Campus de Jataí)Ciência e tecnologia de alimentos, 2007-07, Vol.27 (3), p.503-510 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Effect of pH, dextrose and yeast extract on cadmium toxicity on Saccharomyces cerevisiae PE-2Mariano-da-Silva, Samuel(Universidade Federal de Goiás Departamento de Ciências Biológicas) ; Oliveira, Silvio Luiz de(Universidade Federal de Goiás Departamento de Ciências Biológicas) ; Leite, César Augusto Oliveira(Universidade Federal de Goiás) ; Prado, Renata Silva do(Universidade Federal de Goiás) ; Faria, Francys Pimenta de(UFG Programa de Pós-Graduação em Agronomia) ; Oliveira, Rangel Camillo Nunes(Universidade Federal de Goiás) ; Mariano-da-Silva, Fabiana Maria de Siqueira(UEG Departamento de Tecnologia de Alimentos)Ciência e tecnologia de alimentos, 2009-06, Vol.29 (2), p.295-299 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Substituição do farelo de soja por levedura de cana-de-açúcar em rações para frangos de corte¹ Replacing soybean meal by yeast sugar cane in broiler-chicken dietsEdnardo Rodrigues Freitas ; Raffaella Castro Lima ; Roberto Batista da Silva ; Francislene Silveira Sucupira ; Roseane Madeira BezerraCiência agronômica, 2013-03, Vol.44 (1), p.174-183 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal do CearáTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Enzyme complex and Saccharomyces cerevisiae in diets for broilers in the initial phaseSousa, Regina Fialho de ; Dourado, Leilane Rocha Barros ; Santos, Edna Teles dos ; Biagiotti, Daniel ; Farias, Leonardo Atta ; Albuquerque, Francisca das Chagas Fontenele de ; Carvalho, Maria Letícia Araújo Marques de ; Ferreira, Guilherme José Bolzani de Campos ; Lopes, João BatistaRevista brasileira de saúde e produção animal, 2018-04, Vol.19 (2), p.193-206UFBA - Universidade Federal da BahiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Produção de ácido lático em meio à base de efluentes da indústria de alimentos por cultura láctea mista imobilizadade Pinho, Carolina Lilibeth Carvalho ; de Oliveira, Caroline Eliza Sgarbosa ; Coimbra, Jamille Coelho ; Cotrim, Weskley da SilvaRevista brasileira de tecnologia de alimentos, 2019, Vol.22, p.1-10 [Periódico revisado por pares]Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)Texto completo disponível |