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Reactive Oxygen Species and Antioxidant Enzymes Involved in Plant Tolerance to Stress
Reactive Oxygen Species and Antioxidant Enzymes Involved in Plant Tolerance to Stress
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Reactive Oxygen Species and Antioxidant Enzymes Involved in Plant Tolerance to Stress

Caverzan, Andréia

IntechOpen 2016

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Abiotic and Biotic Elicitors–Role in Secondary Metabolites Production through In Vitro Culture of Medicinal Plants
Abiotic and Biotic Elicitors–Role in Secondary Metabolites Production through In Vitro Culture of Medicinal Plants
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Abiotic and Biotic Elicitors–Role in Secondary Metabolites Production through In Vitro Culture of Medicinal Plants

Naik, Poornananda M

IntechOpen 2016

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Microbial Polysaccharides in Food Industry
Microbial Polysaccharides in Food Industry
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Microbial Polysaccharides in Food Industry

Grumezescu, Alexandru Mihai ; Holban, Alina Maria

Biopolymers for Food Design, 2018, Vol.20, p.1-1

United States: Elsevier

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Applications of Alginate as a Functional Food Ingredient
Applications of Alginate as a Functional Food Ingredient
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Applications of Alginate as a Functional Food Ingredient

Grumezescu, Alexandru Mihai ; Holban, Alina Maria

Biopolymers for Food Design, 2018, Vol.20, p.1-1

United States: Elsevier

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Edible Films and Coatings: A Review
Edible Films and Coatings: A Review
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Edible Films and Coatings: A Review

Han Jung H

Innovations in Food Packaging, 2014, p.213-255

Elsevier

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Zinc
Zinc
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Zinc

Skalny, Anatoly V. ; Aschner, Michael ; Tinkov, Alexey A.

Advances in food and nutrition research, 2021, Vol.96, p.251-310 [Periódico revisado por pares]

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7
Polyunsaturated Fatty Acid Biosynthesis and Metabolism in Fish
Polyunsaturated Fatty Acid Biosynthesis and Metabolism in Fish
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Polyunsaturated Fatty Acid Biosynthesis and Metabolism in Fish

Burdge, Graham C

Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism, 2018, p.1-1

United States: Elsevier

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8
Lipolysis and Metabolism of Fatty Acids in Cheese
Lipolysis and Metabolism of Fatty Acids in Cheese
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Lipolysis and Metabolism of Fatty Acids in Cheese

McSweeney, Paul L. H ; Cotter, Paul D ; Everett, David W

Cheese, 2017, p.1-1

United Kingdom: Elsevier

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Antioxidant Enzyme Activities and Abiotic Stress Tolerance Relationship in Vegetable Crops
Antioxidant Enzyme Activities and Abiotic Stress Tolerance Relationship in Vegetable Crops
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Antioxidant Enzyme Activities and Abiotic Stress Tolerance Relationship in Vegetable Crops

Kusvuran, Sebnem

IntechOpen 2016

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10
Rice Husk, Rice Husk Ash and Their Applications
Rice Husk, Rice Husk Ash and Their Applications
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Rice Husk, Rice Husk Ash and Their Applications

Cheong, Ling-Zhi ; Xu, Xuebing

Rice Bran and Rice Bran Oil, 2019, p.1-1

United States: Elsevier

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  2. 1984Até1993  (227)
  3. 1994Até2002  (1.300)
  4. 2003Até2012  (8.268)
  5. Após 2012  (12.457)
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