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A novel coffee oil extraction procedure employing pressurized solvents
A novel coffee oil extraction procedure employing pressurized solvents
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A novel coffee oil extraction procedure employing pressurized solvents

Jair Sebastião da Silva Pinto Suzana Lucy Nixdorf; Marcela Jordan Sinisterra; Fernando Mauro Lanças

Scientia Chromatographica São Carlos: Instituto Internacional de Cromatografia v. 11, n. 1, p. 28-33 2019

São Carlos 2019

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P18961 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Pinto, J
  2. Lanças, F
  3. Nixdorf, S
  4. Sinisterra, M

Neste Assunto:

  1. Química Analítica
  2. Café
  3. Química Verde

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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