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Tipo de Recurso 

1. Artigos  (2)
2. Patentes  (1)
3. Mais opções 

Assunto 

1. Microencapsulação  (2)
2. Tensão Pré-Menstrual  (1)
3. Secagem De Alimentos  (1)
4. Extratos (Formas Farmacêuticas)  (1)
5. Desenvolvimento De Produtos  (1)
6. Reologia  (1)
7. Chocolate  (1)
8. Iogurte  (1)
9. Ácidos Graxos Omega 3  (1)
10. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Thomazini, M  (2)
2. Barrientos, M  (2)
3. Maeda, J  (2)
4. Rodrigues, C  (2)
5. Souza, V  (1)
6. Comunian, T  (1)
7. Castro, I  (1)
8. Furtado, R  (1)
9. Peralta, J  (1)
10. Tulini, F  (1)
11. Luccas, V  (1)
12. Moraes, I  (1)
13. Mais opções 

Data de Publicação 

Idioma 

1. Inglês  (2)
2. Português  (1)
3. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Journal of Food Processing and Preservation  (1)
2. Food Chemistry  (1)
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