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Material Type: Tese de Doutorado
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Preparacao de compostos de enxofre de atividade biologica potencial
Florinda Orsatti Bobbio
1963
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(BOBBIO, F.O. )(Acessar)
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2
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Material Type: Livro
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Introdução à química de alimentos
Florinda Orsatti Bobbio Paulo A Bobbio
São Paulo Varela 2003
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(641.1 B663i 2003 ) e outros locais(Acessar)
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3
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Material Type: Livro
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Introducao a quimica de alimentos
Florinda O Bobbio Paulo A Bobbio
São Paulo Livr Varela 1989
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(641.1 B663i 1989 e.3 ) e outros locais(Acessar)
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4
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Material Type: Livro
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Manual de laboratorio de quimica de alimentos
Florinda O Bobbio Paulo A Bobbio
São Paulo Livraria Varela 1995
Localização:
CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura
(641.1(035) B663m 9474 ) e outros locais(Acessar)
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5
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Material Type: Livro
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Quimica de processamento de alimentos
P A Bobbio F O Bobbio
Campinas Fundacao Cargill 1984
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(TX541 B663q 1984 e.2 )(Acessar)
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6
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Material Type: Livro
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Manual de laboratório de química de alimentos
Florinda Orsatti Bobbio
São Paulo Varela 2003
Localização:
EEL - Biotecnologia e Química
(664:542 B63m ex.1 )(Acessar)
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7
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Material Type: Livro
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Introdução à química de alimentos
Bobbio, Florinda O Bobbio, Paulo A.
São Paulo Varela 1992
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(TX545 B663i 1992 ) e outros locais(Acessar)
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8
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Material Type: Livro
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Introducao a quimica de alimentos
Florinda O Bobbio Paulo A Bobbio
São Paulo Livraria Varela 1995
Localização:
CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura
(641.1 B663i2 9475 ) e outros locais(Acessar)
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9
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Material Type: Livro
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Química do processamento de alimentos
Paulo A. Bobbio Florinda Orsatti Bobbio
São Paulo Varela 2001
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(664.0286 B663q 2001 e.5 ) e outros locais(Acessar)
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10
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Material Type: Livro
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Manual de laboratório de química de alimentos
Florinda O Bobbio Paulo A Bobbio
São Paulo Livraria Varela 2003
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(664.07 B663m 2003 e.2 98676 ) e outros locais(Acessar)
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