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Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover
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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal

Deziderio, Marcela Aparecida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-08-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Comparação entre fontes de fósforo através de três extratores químicos do solo e plantas de arroz

Beltrán, Reynaldo Rocha

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1994-11-03

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo
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Chayotextle flour as raw material for prebiotic gluten-free cookies added with Agave angustifolia Haw fructans

Wendy Magaly Arias Balderas Miguel Ángel Aguilar Méndez; Marluci Palazzolli da Silva; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Fernanda Maria Vanin; Delia Quintana-Zavala

Animals Hermosillo, Sonora, México v. 23, n. 2, p. 30-38, maio-ago. 2021

Hermosillo, Sonora, México 2021

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2021 Cha )(Acessar)

4
Material Type:
Tese de Doutorado
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Saturação por bases e relações entre k, 'CA' e 'MG' do solo na nutrição potassica do milho (zea mays l.) Cv. Piranao

Quirino Augusto de Camargo Carmello Antonio Roque Dechen

1989

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CARMELLO, Q.A. de C. ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
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Assessment of multiple mycotoxins in breakfast cereals available in the Portuguese market

Carla Martins Ricardo Assunção; Sara C Cunha; José O Fernandes; Alessandra Vincenzi Jager; Tânia Petta; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Paula Alvito

Food Chemistry Amsterdam v. 239, p. 132-140, 2018

Amsterdam 2018

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2911279 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
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Portuguese children dietary exposure to multiple mycotoxins an overview of risk assessment under MYCOMIX project

Ricardo Assunção Carla Martins; Elsa Vasco; Alessandra Vincenzi Jager; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Sara C Cunha; José O Fernandes; Baltazar Nunes; Susana Loureiro; Paula Alvito

Food and Chemical Toxicology Oxford v. 118, p. 399-408, 2018

Oxford 2018

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2911574 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo
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Chitosan active coating on paperboard surface forming an anti-insect grain-based food packaging

Mariangela de Fátima Silva Vinicius Borges Vieira Maciel; Ana Paula Reis Noletto; Anna Cecilia Venturini; Rosemary Aparecida de Carvalho; Cristiana Maria Pedroso Yoshida

Packaging Technology and Science Oxford v. 35, p. 361-372, 2022

Oxford 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Chi )(Acessar)

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