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Refinado por: Nome da Publicação: 17. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas remover
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Produção de fructosiltransferase por fermentação submersa de Pichia guilliermondii e determinação de sua cinética enzimática
Produção de fructosiltransferase por fermentação submersa de Pichia guilliermondii e determinação de sua cinética enzimática
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de fructosiltransferase por fermentação submersa de Pichia guilliermondii e determinação de sua cinética enzimática

Soraia Gallani Zaia Gabriela Pedroso Sampaio; Guilherme de Sousa Silva; Andrelina Maria Pinheiro Santos; Eliana Setsuko Kamimura; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 São Carlos, SP)

17. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Pro ) e outros locais(Acessar)

2
Preparo e avaliação de PCMCs da lipase extracelular de Trichosporon cutaneum, para obtenção de ésteres de aroma
Preparo e avaliação de PCMCs da lipase extracelular de Trichosporon cutaneum, para obtenção de ésteres de aroma
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Preparo e avaliação de PCMCs da lipase extracelular de Trichosporon cutaneum, para obtenção de ésteres de aroma

Dayane Cristina Gomes Macedo Paulo Eduardo Sichetti Munekata; Andrea Cristina Tesch; Eliana Setsuko Kamimura; Gelson José Andrade da Conceição; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 São Carlos, SP)

17. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Pre ) e outros locais(Acessar)

3
Otimização da produção da enzima microbiana fructosiltransferase por fermentação submersa utilizando Pichia angusta e Pichia anomala
Otimização da produção da enzima microbiana fructosiltransferase por fermentação submersa utilizando Pichia angusta e Pichia anomala
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Otimização da produção da enzima microbiana fructosiltransferase por fermentação submersa utilizando Pichia angusta e Pichia anomala

Juliana Valle Costa Silva Guilherme de Sousa Silva; Andrelina Maria Pinheiro Santos; Eliana Setsuko Kamimura; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 São Carlos, SP)

17. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Oti ) e outros locais(Acessar)

4
Efeito da tempertatura na atividade da fructosiltransferase obtida por fermentação submersa da Pichia guilliermondii
Efeito da tempertatura na atividade da fructosiltransferase obtida por fermentação submersa da Pichia guilliermondii
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da tempertatura na atividade da fructosiltransferase obtida por fermentação submersa da Pichia guilliermondii

Beatriz Egerland Bueno Gabriela Pedroso Sampaio; Guilherme de Sousa Silva; Andrelina Maria Pinheiro Santos; Eliana Setsuko Kamimura; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 São Carlos, SP)

17. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Efe ) e outros locais(Acessar)

5
Influência do Triton X-100 sobre a produção de lipases extracelulares de Trichosporon cutaneum
Influência do Triton X-100 sobre a produção de lipases extracelulares de Trichosporon cutaneum
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência do Triton X-100 sobre a produção de lipases extracelulares de Trichosporon cutaneum

Paulo Eduardo Sichetti Munekata Andrea Cristina Tesch; Gelson José Andrade da Conceição; Eliana Setsuko Kamimura; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 São Carlos, SP)

17. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Inf ) e outros locais(Acessar)

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