skip to main content
Idioma:
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Busca Simples
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: Biblioteca: ICB - Inst. Ciências Biomédicas remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Microbiological testing in food safety management
Microbiological testing in food safety management
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbiological testing in food safety management

International Commission on Microbiological Specifications for Foods R. B Tompkin (R. Bruce)

New York Springer c2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (576.163 I61m 83639 ) e outros locais(Acessar)

2
Microbiología de los alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbiología de los alimentos

W. C. Frazier (William Carroll) Dennis C Westhoff; José Tormo Iguacel

Zaragoza ACRIBIA 1985, 1978

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (QR115 F848m 1985 ) e outros locais(Acessar)

3
Molecular Approaches to Improving Food Quality and Safety
Molecular Approaches to Improving Food Quality and Safety
Molecular Approaches to Improving Food Quality and Safety
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Molecular Approaches to Improving Food Quality and Safety

Deepak Cleveland, Thomas E. Bhatnagar Thomas E Cleveland

Springer US 1992

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Microbial food poisoning
Microbial food poisoning
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbial food poisoning

Adrian R Eley

London Chapman & Hall New York 1996

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 M626 1996 ) e outros locais(Acessar)

5
Food-borne infections and intoxications
Food-borne infections and intoxications
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food-borne infections and intoxications

Hans Riemann 1920- Frank L Bryan

New York Academic Press 1979

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 F686 1979 ) e outros locais(Acessar)

6
Monitoramento dos mecanismos de resistência em Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de animais de produção agropecuária e alimentos derivados.
Monitoramento dos mecanismos de resistência em Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de animais de produção agropecuária e alimentos derivados.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Monitoramento dos mecanismos de resistência em Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de animais de produção agropecuária e alimentos derivados.

Silva, Ketrin Cristina Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Ciências Biomédicas 2011-10-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Food microbiology
Food microbiology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food microbiology

Thomas J Montville

Boca Raton, Fla. CRC Press c1987

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 F6863 v.2 ) e outros locais(Acessar)

8
Fundamental food microbiology
Fundamental food microbiology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fundamental food microbiology

Bibek Ray

Boca Raton CRC Press c1996

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (576.163 R263f 69408 ) e outros locais(Acessar)

9
Food toxicology
Food toxicology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food toxicology

William Helferich; Carl K Winter

Boca Raton CRC Press c2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 F6861 ) e outros locais(Acessar)

10
Microbial ecology of foods
Microbial ecology of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbial ecology of foods

John H Silliker; International Commission on Microbiological Specifications for Foods

Orlando Academic Press 1980-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 I61m v.2 ) e outros locais(Acessar)

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (2)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Livros  (50)
  2. Produções Acadêmicas  (18)
  3. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de1980  (13)
  2. 1980Até1989  (14)
  3. 1990Até1998  (13)
  4. 1999Até2012  (17)
  5. Após 2012  (12)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Inglês  (44)
  2. Português  (21)
  3. Espanhol  (2)
  4. Francês  (1)
  5. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Wurtman, J
  2. Wurtman, R
  3. Huenuman, N
  4. Andrade Junior, H
  5. Amaral, F

Neste Assunto:

  1. Food
  2. Food Microbiology
  3. Microbiologia De Alimentos
  4. Nutrição
  5. Alimentos (Microbiologia)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.