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Teaching about Chemistry Related to Food through the Interrupted Case Study Method
Teaching about Chemistry Related to Food through the Interrupted Case Study Method
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Teaching about Chemistry Related to Food through the Interrupted Case Study Method

Ricardo Matos Mikeas Silva de Lima; Guilherme Balestiero da Silva; Salete Linhares Queiroz

Journal of Chemical Education Washington: American Chemical Society v.101, n.3, p.1361–1366, 2024

Washington 2024

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P21033 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Matos, R
  2. Silva, G
  3. Lima, M
  4. Queiroz, S

Neste Assunto:

  1. Alimentos
  2. Amidas
  3. Estudantes
  4. Carboidratos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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