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1
Food science & technology today
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Food science & technology today

London Institute of Food Science & Technology

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Canadian institute of food science and technology journal = journal de l' institut canadien de science et technologie alimentaires
Canadian institute of food science and technology journal = journal de l' institut canadien de science et technologie alimentaires
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Canadian institute of food science and technology journal = journal de l' institut canadien de science et technologie alimentaires

Ottawa,CA Cifst 1972-

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acessar)

3
Food science & technology
Food science & technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food science & technology

Magnus Pyke Lelio Parducci

London J. Murray 1981

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (664 P995f4 )(Acessar)

4
Food science and technology international = ciencia y tecnologia de alimentos internacional
Food science and technology international = ciencia y tecnologia de alimentos internacional
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Food science and technology international = ciencia y tecnologia de alimentos internacional

Consejo Superior de Investigaciones Cientificas

London Chapman & Hall 1995-

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Food science and technology
Food science and technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food science and technology

Geoffrey Campbell-Platt; International Union of Food Science and Technology

Chichester, West Sussex, U.K. Wiley-Blackwell Ames, Iowa Oakville, Ont. IUFoST 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664 112 ) e outros locais(Acessar)

6
The Science and technology of gelatin
The Science and technology of gelatin
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The Science and technology of gelatin

Alan Gordon Ward 1914-; A Courts (Albert)

London New York Academic Press 1977

Localização: EEL - Engenharia de Materiais    (W256s ) e outros locais(Acessar)

7
[Abstracts of] XVII pharmaceutical science and technology meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences
[Abstracts of] XVII pharmaceutical science and technology meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

[Abstracts of] XVII pharmaceutical science and technology meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences

Pharmaceutical science and technology meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences (18. 2013 São Paulo) Symposium on drug design and development for Neglected diseases (3. 2013 São Paulo); Workshop on melanoma, skin and photoprotection (5. 2013 São Paulo)

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences v. 49, supl. 3., 106 p., 2013

São Paulo Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ACERVO DE PERIODICOS )(Acessar)

8
Decaffeination of guaraná seeds (Paullinia cupana kunth, sapindaceae) by supercritical fluid extraction
Decaffeination of guaraná seeds (Paullinia cupana kunth, sapindaceae) by supercritical fluid extraction
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Decaffeination of guaraná seeds (Paullinia cupana kunth, sapindaceae) by supercritical fluid extraction

Aldo Adolar Maul Maricê Nogueira de Oliveira; World Congress of Food Science & Technology (10. 1999 Sidney)

Abstracts Sydney : Australian Institute of Food Science and Technology Incorporated, 1999

Sydney Australian Institute of Food Science and Technology Incorporated 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Use of antioxidants as pretreatment of bovine meat packed under modified atmosphere
Use of antioxidants as pretreatment of bovine meat packed under modified atmosphere
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Use of antioxidants as pretreatment of bovine meat packed under modified atmosphere

C. R. Abreu de Souza Maricê Nogueira de Oliveira; World Congress of Food Science & Technology (10. 1999 Sidney)

Abstracts Sidney : Australian Institute of Food Science and Technology Incorporated/International Union of Food Science and Technology, 1999

Sidney Australian Institute of Food Science and Technology Incorporated/International Union of Food Science and Technology 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
Food Research International a journal of the Canadian Institute of Food Science and Technology(CIFST)
Food Research International a journal of the Canadian Institute of Food Science and Technology(CIFST)
Material Type:
Outros 		Adicionar ao Meu Espaço

Food Research International a journal of the Canadian Institute of Food Science and Technology(CIFST)

A San´Ana Stanislau Bogusz Junior

1873-7145 Food Research International: a journal of the Canadian Institute of Food Science and Technology(CIFST)

Kidlington, Oxford Pergamon Press 2017

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P17669 )(Acessar)

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