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2 Resultados para Produção Intelectual da USP

Result Number	Material Type	Add to My Shelf Action	Record Details and Options
1	Material Type: Artigo		Optimization of amaranth flour films plasticized with glycerol and sorbitol by multi-response analysis Delia Tapia-Blacido Paulo José do Amaral Sobral; Florencia Cecilia Menegalli LWT - Food Science and Technology Amsterdam v. 44, n. 8, p. 1731-1738, Oct. 2011 Amsterdam 2011 Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (pcd 2185541 estantes deslizantes ) e outros locais(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
2	Material Type: Artigo		Effect of drying conditions and plasticizer type on some physical and mechanical properties of amaranth flour films Delia Tapia-Blacido Paulo José do Amaral Sobral; Florencia Cecilia Menegalli LWT - Food Science and Technology Amsterdam v. 50, n. 2, p. 392-400, Mar. 2013 Amsterdam 2013 Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (pcd 2340476 estantes deslizantes ) e outros locais(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual