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1
Yeasts in Natural and Artificial Habitats
Yeasts in Natural and Artificial Habitats
Yeasts in Natural and Artificial Habitats
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeasts in Natural and Artificial Habitats

John F. T. Spencer, Dorothy M. Spencer Dorothy M Spencer

Springer Berlin Heidelberg 1997

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
The yeasts
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The yeasts

Alexandre Guilliermond 1876- Fred Wilbur Tanner 1888-

New York John Wiley and sons, inc.; etc.,etc. 1920

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (589.2 8780 )(Acessar)

3
The yeast cell its genetics and cytology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The yeast cell its genetics and cytology

Carl C. Lindegren 1896- (Carl Clarence)

St. Louis Educational Publishers 1949

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (589.23 L743y e.2 47067 )(Acessar)

4
Die Hefen
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Die Hefen

Ferdinand Reiff

Nürnberg H. Carl 1960-62

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (574.1925 H461 v.2 )(Acessar)

5
Batch fermentation modeling, monitoring and control
Batch fermentation modeling, monitoring and control
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Batch fermentation modeling, monitoring and control

New York Marcel Dekker 2003

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (663.1 C49b )(Acessar)

6
The yeasts a taxonomic study
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The yeasts a taxonomic study

Jacomina Lodder N. J. W Kreger-Van Rij

Amsterdam North-Holland Pub. Co. 1952

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (577.151 L82y ) e outros locais(Acessar)

7
The yeasts a taxonomic study
The yeasts a taxonomic study
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The yeasts a taxonomic study

C. P Kurtzman; Jack W Fell

Amsterdam Elsevier New York c1998

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (589.233 Y393 1998 ) e outros locais(Acessar)

8
Yeasts in Food: Beneficial and detrimental aspects
Yeasts in Food: Beneficial and detrimental aspects
Yeasts in Food: Beneficial and detrimental aspects
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeasts in Food: Beneficial and detrimental aspects

T. Boekhout V Robert

Woodhead Publishing 2003

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Guide to Yeast Genetics and Molecular Biology
Guide to Yeast Genetics and Molecular Biology
Guide to Yeast Genetics and Molecular Biology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Guide to Yeast Genetics and Molecular Biology

John N. Simon, Melvin I. Guthrie, Christine Fink, Gerald R. Abelson Gerald R Fink; Christine Guthrie

Academic Press 1991

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
The manufacture of compressed yeast
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The manufacture of compressed yeast

F. G. Walter

New York, N.Y. Chemical publishing co. inc. 1940

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.68 W231m 8622 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Harrison, J
  2. Rose, A
  3. Jørgensen, A
  4. Fink, G
  5. Deák, T

Neste Assunto:

  1. Yeasts
  2. Yeast
  3. Levure
  4. Levadura
  5. Fermentation

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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