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Estudo de técnicas de secagem de coco ralado em leito fluidizado
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estudo de técnicas de secagem de coco ralado em leito fluidizado

Fábia Carolina Gonçalves Lavoyer Javier Telis Romero; Juliane Viganó; Ana Lúcia Gabas; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)

Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010

Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Est ) e outros locais(Acessar)

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Material Type:
Artigo de Congresso
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Determinação do calor isostérico de sorção para as sementes de laranja (Citrus cinensis)

Fábia Carolina Gonçalves Lavoyer Ana Lúcia Gabas; Javier Telis Romero; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (18. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (5. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Encontro Brasileiro de Adsorção (8. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil)

Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010

Foz do Iguaçu UEM/UNICAMP/ABEQ 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Det ) e outros locais(Acessar)

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Artigo
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Study of adsorption isotherms of green coconut pulp

Fábia Carolina Gonçalves Lavoyer Ana Lúcia Gabas; Wanderley Pereira de Oliveira; Javier Telis-Romero

Food Science and Technology Campinas v. 33, n. 1, p. 68-74, jan./mar. 2013

Campinas 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2013 Stu )(Acessar)

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Changes in the ammonite taxonomical diversity gradient during the late Jurassic-early Cretaceous
Material Type:
Artigo
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Changes in the ammonite taxonomical diversity gradient during the late Jurassic-early Cretaceous

Cecca, Fabrizio ; Vrielynck, Bruno ; Lavoyer, Thibault ; Gaget, Hélène

Journal of biogeography, 2005-03, Vol.32 (3), p.535-547 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Blackwell Science Ltd

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