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Il grasso dei semi di theobroma grandiflorum "cupuaçu" succedaneo o sostituto del burro di cacao
Il grasso dei semi di theobroma grandiflorum "cupuaçu" succedaneo o sostituto del burro di cacao
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Il grasso dei semi di theobroma grandiflorum "cupuaçu" succedaneo o sostituto del burro di cacao

W G Silva Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; E Fedeli

Porreta, S (*) Ricerche e innovazioni nell´industria alimentare Pinerolo : Chiriotti, 1998 v. 3

Pinerolo Chiriotti 1998

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2
Frazione sterolica dell' olio e composizionedel panello di attalla sp
Frazione sterolica dell' olio e composizionedel panello di attalla sp
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Frazione sterolica dell' olio e composizionedel panello di attalla sp

Maricê Nogueira de Oliveira Renato Baruffaldi; E Fedeli; Congresso Italiano i Lipid Alimentari (1994 San Remo)

1994 Riassunti

San Remo 1994

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3
Characterization of brazilian bovine meat
Characterization of brazilian bovine meat
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Characterization of brazilian bovine meat

Maricê Nogueira de Oliveira Renato Baruffaldi; M Cardillo; A Gasparoli; E Fedeli; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (1993 Parma)

Parma v.1 , p.420-34, 1993 Ricerche e Innovazioni Nell'industria Alimentari

Parma 1993

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4
Analise de fracao lipidica de rhodotorula gracilis, crescimento em residuos de destilacao do mosto fermentado de cana de acucar
Analise de fracao lipidica de rhodotorula gracilis, crescimento em residuos de destilacao do mosto fermentado de cana de acucar
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Analise de fracao lipidica de rhodotorula gracilis, crescimento em residuos de destilacao do mosto fermentado de cana de acucar

C A M Ferraz S Sato; Margareth Krauter; C Mariane; E Fedeli; Congresso Brasileiro de Microbiologia (13. 1986 São Paulo)

Congresso Brasileiro de Microbiologia, 13 1986

São Paulo 1986

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5
The pulp oil of pindarea fastuosa (Palmaceae) Fatty acids and sterol composition
The pulp oil of pindarea fastuosa (Palmaceae) Fatty acids and sterol composition
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The pulp oil of pindarea fastuosa (Palmaceae) Fatty acids and sterol composition

Maricê Nogueira de Oliveira E Fedeli; Renato Baruffaldi

Revista Italiana delle Sostanze Grasse Milão v. 7, n. 75, p. 345-347, 1998

Milão 1998

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6
Study of attalea sp seed oil. Note ii
Study of attalea sp seed oil. Note ii
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Study of attalea sp seed oil. Note ii

Maricê Nogueira de Oliveira Renato Baruffaldi; E Fedeli

Milano v.72, n.2 , p.83-6, 1995 Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse

Milano 1995

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7
The pulp oil of pindarea fastuosa (Palmaceae) Fatty acids and sterol composition
The pulp oil of pindarea fastuosa (Palmaceae) Fatty acids and sterol composition
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The pulp oil of pindarea fastuosa (Palmaceae) Fatty acids and sterol composition

Maricê Nogueira de Oliveira E Fedeli; Renato Baruffaldi

Revista Italiana delle Sostanze Grasse Milão v. 7, n. 75, p. 345-347, 1998

Milão 1998

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8
Study of the seed oil of attalea sp. Note 1
Study of the seed oil of attalea sp. Note 1
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Study of the seed oil of attalea sp. Note 1

Maricê Nogueira de Oliveira Renato Baruffaldi; E Fedeli

Milano v.70, n.6 , p.299-301, 1993 Revista Italiana Delle Sostanze Grasse

Milano 1993

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9
Determinazione cromatografica su resina a scambio ionico dell' idrossiprolina (come misura del contenuto di collagene) in prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici
Determinazione cromatografica su resina a scambio ionico dell' idrossiprolina (come misura del contenuto di collagene) in prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinazione cromatografica su resina a scambio ionico dell' idrossiprolina (come misura del contenuto di collagene) in prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici

Maricê Nogueira de Oliveira M Cardillo; E Fedeli

Milano v.70, n.10, p.501-3, 1993 Revista Italiana Delle Sostanze Grasse

Milano 1993

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10
Study of attalea sp seed oil. Note ii
Study of attalea sp seed oil. Note ii
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Study of attalea sp seed oil. Note ii

Maricê Nogueira de Oliveira Renato Baruffaldi; E Fedeli

Milano v.72, n.2 , p.83-6, 1995 Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse

Milano 1995

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Deste Autor:

  1. Fedeli, E
  2. Oliveira, M
  3. Baruffaldi, R
  4. Piergiovanni, L
  5. Fava, P

Neste Assunto:

  1. Biotecnologia
  2. Alimentos
  3. Análise De Alimentos
  4. Ciência De Alimentos
  5. Tecnologia Química

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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