11
Material Type:
Livro
Lo spazio letterario di Roma Antica
Guglielmo Cavallo; Paolo Fedeli ; Andrea Giardina
Roma Salermo 1988-
Localização:
FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas
(870.9 S726 v.5 2.ed. ) (Acessar)
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12
Material Type:
Artigo
Il grasso dei semi di theobroma grandiflorum "cupuaçu" succedaneo o sustituto del burro di cacao
W. Gomes da Silva Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; E Fedeli
Industrie Alimentari Pinerolo v. 38, p. 546-559, 1999
Pinerolo 1999
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13
Material Type:
Artigo
Il grasso dei semi di theobroma grandiflorum "cupuaçu" succedaneo o sustituto del burro di cacao
W. Gomes da Silva Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; E Fedeli
Industrie Alimentari Pinerolo v. 38, p. 546-559, 1999
Pinerolo 1999
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14
Material Type:
Artigo
Assorbimento di ossigeno da parte di ego in presenza di differenti concentrazioni di ossigeno e di antiossidanti
Renato Baruffaldi Maricê Nogueira de Oliveira; L Piergiovanni; P Fava; E Fedeli
Pinerolo v.32, n.319, p.990, 1993 Industrie Alimentari
Pinerolo 1993
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15
Material Type:
Artigo
Effeto antiossidante dell' acido ascorbico e del tocoferolo sul sego, in aria ed in atmosfera arrichita di ossigeno
Renato Baruffaldi Maricê Nogueira de Oliveira; L Piergiovanni; P Fava; E Fedeli
Pinerolo v.32, n.319, p.990, 1993 Industrie Alimentari
Pinerolo 1993
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16
Material Type:
Artigo
Characterization of brazilian bovine meat
Maricê Nogueira de Oliveira Renato Baruffaldi; M Cardillo; A Gasparoli; E Fedeli
Pinerolo v.32, n.319, p.991, 1993 Industrie Alimentari
Pinerolo 1993
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17
Material Type:
Artigo
Influenza dell'atmosfera modificata, della luce e della disponibilita di ossigeno sulla perossidazione di lipidi di carne bovina
Renato Baruffaldi Maricê Nogueira de Oliveira; L Piergiovanni; P Fava; E Fedeli
Pinerolo v.32, n.319, p.990, 1993 Industrie Alimentari
Pinerolo 1993
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18
Material Type:
Artigo de Congresso
Grasso estrattos da semi di Theobroma grandiflorum cupuacu come succedaneo del burro di cacao
W G Silva Renato Baruffaldi; Maricê Nogueira de Oliveira; E Fedeli ; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (3. 1997 Parma)
Parma: Chiriotti Editori, 1997
Cernobbio Chiriotti Editori 1997
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19
Material Type:
Artigo de Congresso
Influenza dell'atmosfera modificata, della luce e della disponibilita di ossigeno sulla perossidazione di lipidi di carne bovina
Renato Baruffaldi Maricê Nogueira de Oliveira; L Piergiovanni; P Fava; E Fedeli ; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (1. 1993 Parma)
Riassunti Parma : Chirioti Editori, 1993
Parma Chirioti Editori 1993
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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Material Type:
Artigo de Congresso
Effeto antiossidante dell' acido ascorbico e del tocoferolo sul sego, in aria ed in atmosfera arrichita di ossigeno
Renato Baruffaldi Maricê Nogueira de Oliveira; L Piergiovanni; P Fava; E Fedeli ; Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia Degli Alimenti (1. 1993 Parma)
Riassunti Parma : Chiriotti Editori, 1993
Parma Chiriotti Editori 1993
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)