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Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo
Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo

Kus-Yamashita, Mahyara Markievicz Mancio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2023-03-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Caracterização química, avaliação da atividade antioxidante in vitro e in vivo, e identificação dos compostos fenólicos presentes no Pequi (Caryocar brasiliense, Camb.)
Caracterização química, avaliação da atividade antioxidante in vitro e in vivo, e identificação dos compostos fenólicos presentes no Pequi (Caryocar brasiliense, Camb.)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização química, avaliação da atividade antioxidante in vitro e in vivo, e identificação dos compostos fenólicos presentes no Pequi (Caryocar brasiliense, Camb.)

Lima, Alessandro De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2008-04-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Atividade dos compostos fenólicos antioxidantes da romã (Púnica granatum, L.) -- avaliação in vivo e em culturas de células
Atividade dos compostos fenólicos antioxidantes da romã (Púnica granatum, L.) -- avaliação in vivo e em culturas de células
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade dos compostos fenólicos antioxidantes da romã (Púnica granatum, L.) -- avaliação in vivo e em culturas de células

Jardini, Fernanda Archilla

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2010-05-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Avaliação comparativa do efeito dos ácidos graxos oléico, palmítico e esteárico sobre biomarcadores do processo aterosclerótico
Avaliação comparativa do efeito dos ácidos graxos oléico, palmítico e esteárico sobre biomarcadores do processo aterosclerótico
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação comparativa do efeito dos ácidos graxos oléico, palmítico e esteárico sobre biomarcadores do processo aterosclerótico

Oliveira, Claudimar De Jesus

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-05-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Mancini-Filho, J
  2. Oliveira, C
  3. Kus-Yamashita, M
  4. Jardini, F
  5. Lima, A

Neste Assunto:

  1. Antioxidantes
  2. Bioquímica De Alimentos
  3. Dieta
  4. Ácidos Graxos (Efeitos;Determinação)
  5. Pequi

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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