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Material Type: Artigo
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Sanitary condition of "type B" pasteurized milk sold in S. Paulo city, SP (Brazil) in the period from February to August, 1982; Condições higiênico-sanitárias do leite pasteurizado tipo "B" vendido na cidade de São Paulo, SP (Brasil), no período de fevereiro a agosto de 1982Baruffaldi, Renato; Penna, Thereza Christina Vessoni; Machoshvili, Irene Alexeevna; Abe, Lúcia EikoRevista de Saúde Pública; Vol. 18 No. 5 (1984); 367-374Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1984-10-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Aflatoxin M1 in B-type milk sold in S.Paulo city, Brazil; Aflatoxina M1 no leite tipo "B" comercializado no Município de São Paulo, SP (Brasil)Martins, Jorge Luiz Seferin; Martins, Ignez SalasRevista de Saúde Pública; Vol. 20 No. 4 (1986); 303-308Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1986-08-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Enterotoxigenic Staphylococcus aureus in the nose of hospital food handlers, João Pessoa, Brazil; Staphylococcus aureus enterotoxigênico no vestíbulo nasal de manipuladores de alimentos em cozinhas de hospitais do município de João Pessoa, PB, BrasilCastro, Maria Marluce De Melo Vasconcelos; Iaria, Sebastião TimoRevista de Saúde Pública; Vol. 18 No. 3 (1984); 235-245Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1984-06-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Bacterial inhibitors in B-type milk sold in the city S. Paulo (Brazil); Inibidores bacterianos no leite tipo ''B" comercializado no município de São Paulo, SP (Brasil)Martins, Jorge Luiz Seferin; Salas Martins, IgnezRevista de Saúde Pública; Vol. 19 No. 5 (1985); 421-430Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1985-10-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Staphylococcus aureus in the anterior portion of nasal fossae of hospital food handlers, São Paulo, Brazil, 1976; Pesquisa de Staphylococcus aureus enterotoxigênico nas fossas nasais de manipuladores de alimentos em hospitais, São Paulo, 1976Laria, Sebastião Timo; Furlanetto, Sirdéia M. P.; Campos, Maria Lúcia C.Revista de Saúde Pública; Vol. 14 No. 1 (1980); 93-100Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1980-03-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Amount and quality of food advertisement on Brazilian television; Quantidade e qualidade de produtos alimentícios anunciados na televisão brasileiraAlmeida, Sebastião De Sousa; Nascimento, Paula Carolina Bd; Quaioti, Teresa Cristina BolzanRevista de Saúde Pública; Vol. 36 No. 3 (2002); 353-355Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 2002-06-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Eating patterns among the elderly of different socioeconomic groups resident in an urban area of Southeastern Brazil; Padrão alimentar de idosos de diferentes estratos socioeconômicos residentes em localidade urbana da região sudeste, BrasilNajas, Myrian Spinola; Andreazza, Rosemarie; Souza, Ana Lucia Medeiros De; Sachs, Anita; Guedes, Ana Cristina B.; Sampaio, Lilian Ramos; Ramos, Luiz Roberto; Tudisco, Eliete SalomonRevista de Saúde Pública; Vol. 28 No. 3 (1994); 187-191Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1994-06-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Tabus alimentares em região do Norte do Brasil; Alimentary taboos in the North Region of BrazilTrigo, Marlene; Roncada, Maria José; Stewien, Glacilda Telles De Menezes; Pereira, Isabel Maria Teixeira BicudoRevista de Saúde Pública; Vol. 23 No. 6 (1989); 455-464Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1989-12-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Feeding preferences of Culicidae mosquitoes in the Ribeira Valley, S.Paulo State, Brazil; Preferências alimentares de mosquitos Culicidae no Vale do Ribeira, São Paulo, BrasilForattini, Oswaldo Paulo; Gomes, Almério De Castro; Natal, Délsio; Kakitani, Iná; Marucci, DanielRevista de Saúde Pública; Vol. 21 No. 3 (1987); 171-187Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1987-06-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Nutritive value of collective meals: tables of food composition versus laboratory analysis; Valor nutritivo de refeições coletivas: tabelas de composição de alimentos versus análises em laboratórioRibeiro, Marisilda De A.; Stamford, Tânia Lücia M.; C. Filho, José EulálioRevista de Saúde Pública; Vol. 29 No. 2 (1995); 120-126Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1995-04-01Acesso online |