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1
Material Type:
Artigo de Jornal
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Aumento de cobre e selênio na ração bovina reduz colesterol da carne. [Depoimento a Luigi Parrini]

Gustavo Ribeiro Del Claro Marcus Antônio Zanetti

USP Notícias. Ciência e Meio Ambiente São Paulo 05 out. 2007

São Paulo 2007

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Artigo de Jornal
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Selenium key to producing healthier meat for humans, study finds brazilian study finds selenium, vitamin E lead to lower cholesterol [Depoimento]

Marcus Antônio Zanetti

WATTAgNet.com Rockford, IL 26 Feb. 2014. On-line

Rockford, IL 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo de Jornal
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Pesquisadores desenvolvem carne bovina mais saudável [Depoimento a Elton Alisson]

Marcus Antônio Zanetti

Agência FAPESP São Paulo 16 jan. 2014. On-line

São Paulo 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Artigo
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Research links selenium to healthier meat

Marcus Antônio Zanetti

MeatPoultry.com Lexington, Ky 27 Feb. 2014. On-line

Lexington, Ky 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Artigo de Jornal
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Entrevista exclusiva com Marcus Zanetti, médico veterinário da USP [Depoimento a Paulo Palma Beraldo]

Marcus Antônio Zanetti

De Olho no Campo Bauru 08 fev. 2014. On-line

Bauru 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Artigo
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Selenium is key ingredient in producing healthier meat for humans, Brazilian study finds

Marcus Antônio Zanetti

Beef Magazine Minneapolis, MN 26 Feb. 2014. On-line

Minneapolis, MN 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Produção Artística
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Pesquisadores da USP desenvolvem carne mais saudável

Marcus Antônio Zanetti

Canal Rural São Paulo 21 fev. 2014

São Paulo 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Artigo
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Carne bovina é nova promessa de alimento funcional pesquisa mostra as vantagens da suplementação do selênio e da vitamina E na ração de animais criados para abate, como queda na taxa do colesterol das pessoas que consumiram a carne desse experimento

Marcus Antônio Zanetti

Revista KLFF Campinas n. 10, p. 38-40, 2015

Campinas 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Artigo de Jornal
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Cientistas reduzem colesterol da carne de boi mudando alimentação do animal [Depoimento]

Marcus Antônio Zanetti

VivaBem UOL São Paulo 20 ago. 2018. On-line

São Paulo 2018

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Artigo de Jornal
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Suplementação da dieta de boi com selênio diminui colesterol na carne [Depoimento a Elton Alisson]

Marcus Antônio Zanetti

Agência FAPESP São Paulo 22 ago. 2018. On-line

São Paulo 2018

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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