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Preferência do consumidor por atributos de segurança: aplicação de Conjoint analysis
Preferência do consumidor por atributos de segurança: aplicação de Conjoint analysis
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Preferência do consumidor por atributos de segurança: aplicação de Conjoint analysis

Spers, Eduardo Eugênio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1998-08-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Consumer Preferences for Potato Cultivars with Different Culinary Aptitudes a Case Study from São Paulo
Consumer Preferences for Potato Cultivars with Different Culinary Aptitudes a Case Study from São Paulo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Consumer Preferences for Potato Cultivars with Different Culinary Aptitudes a Case Study from São Paulo

Anny Clemente Santiago de Oliveira Thaís Helena de Araújo; Eduardo Eugênio Spers; Hermes Moretti Ribeiro da Silva; Lilian Maluf de Lima

American Journal of Potato Research Cham p. 1-12, October 2020

Cham 2020

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3
Mecanismos da regulação da qualidade e segurança em alimentos.
Mecanismos da regulação da qualidade e segurança em alimentos.
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Mecanismos da regulação da qualidade e segurança em alimentos.

Spers, Eduardo Eugenio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 2003-05-13

Acesso online

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Deste Autor:

  1. Spers, E
  2. Oliveira, A
  3. Lima, L
  4. Silva, H
  5. Araújo, T

Neste Assunto:

  1. Consumidor
  2. Vigilância Sanitária
  3. Preço Agrícola
  4. De Alimentos
  5. Indústria Agrícola (Economia)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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