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Plastic performance of soybean protein components
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Plastic performance of soybean protein components

Sun, X.Z.S. (Kansas State University, Manhattan, KS.) ; Kim, H.R ; Mo, X.Q

Journal of the American Oil Chemists' Society, 1999-01, Vol.76 (1), p.117-123 [Periódico revisado por pares]

Berlin/Heidelberg: Springer-Verlag

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