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1
Material Type:
Livro
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Leite obtencao controle de qualidade e processamento

J G B Caruso

Piracicaba Fealq 1983

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (637.13 C329l 7663 )(Acessar)

2
Pensando o leite
Material Type:
Livro
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Pensando o leite

Vidal Pedroso de Faria 1940-2020 Artur Chinelato de Camargo

Piracicaba Fealq 2022

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1 F224p2 3086689 ) e outros locais(Acessar)

3
Pensando o leite
Material Type:
Livro
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Pensando o leite

Vidal Pedroso de Faria Artur Chinelato de Camargo

Rio de Janeiro Federação da Agricultura, Pecuária e Pesca do Estado do Rio de Janeiro 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Produção de leite à pasto
Material Type:
Livro
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Produção de leite à pasto

C. W. Holmes G. F Wilson; Edgard Leone Caielli

Campinas Instituto Campineiro de Ensino Agrícola 1990

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1 H749p ex.2 57731 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeito da radiação gama na maturação do queijo prato

Érika Maria Roel Gutierrez Rachel Elisabeth Domarco

2001

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (e.2 Referência 10648 )(Acessar)

6
Material Type:
Livro
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Radioisotopes and radiation in dairy science and technology; proceedings of a seminar ..

Seminar on Radioisotopes and Radiation in Dairy Science and Technology (1966 Vienna) International Atomic Energy Agency; Food and Agriculture Organization of the United Nations

Vienna International Atomic Energy Agency 1966

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (637 I61r 0278 ) e outros locais(Acessar)

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