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Lactcinios leite, manteiga, queijo, caseina e instalacoes
Lactcinios leite, manteiga, queijo, caseina e instalacoes
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Lactcinios leite, manteiga, queijo, caseina e instalacoes

M L Arruda Behmer

São Paulo Melhoramentos 1956

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (637.1 B395L2 )(Acessar)

2
Problemas referentes ao leite (Série de conferência)
Problemas referentes ao leite (Série de conferência)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Problemas referentes ao leite (Série de conferência)

Brasília Serviço de Informação Agrícola 1956

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF253 P962 1956 )(Acessar)

3
Cheese varieties and descriptions
Cheese varieties and descriptions
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Cheese varieties and descriptions

Sanders, George P

Washington U. S. Department of Agriculture 1953

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF272 S215c 1953 )(Acessar)

4
Outlines of dairy bacteriology
Outlines of dairy bacteriology
Material Type:
Livro Raro 		Adicionar ao Meu Espaço

Outlines of dairy bacteriology

Russel, H L

H L Russell 1894

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Tratado moderno de lecheria e industrias derivadas de la leche
Tratado moderno de lecheria e industrias derivadas de la leche
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tratado moderno de lecheria e industrias derivadas de la leche

J O Avila C A Monteso

Barcelona Jose Monteso 1954

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (OE SF251 A958t ) e outros locais(Acessar)

6
Australian journal of dairy technology Supplement
Australian journal of dairy technology Supplement
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Australian journal of dairy technology Supplement

Dairy Industry Association of Australia

Melbourne The Association 1956-

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (Acessar)

7
Indian journal of dairy science
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Indian journal of dairy science

New Delhi etc. Indian Dairy Science Association.

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Journal of Dairy Science
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Journal of Dairy Science

United States Elsevier

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Fabricação de queijos
Fabricação de queijos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fabricação de queijos

Manoel L. Arruda Behmer

São Paulo Secretaria da Agricultura. Industria e Comérico do Estado de São Paulo 1944

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP637.33 1 ) e outros locais(Acessar)

10
Tratado de lecheria
Tratado de lecheria
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tratado de lecheria

W Fleischmann

Barcelona Gustavo Gili 1924

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 6626 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Behmer, M
  2. Hunziker, O
  3. Hill, H
  4. Fascetti, G
  5. Hammer, B

Neste Assunto:

  1. Indústria De Laticínios
  2. Laticínios
  3. Leite
  4. Milk
  5. Dairying

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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