4 Resultados para Acervo Físico
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Silva, M
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Material Type: Artigo de Congresso
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Cadeia de fornecimento de alimentos de origem animal na alimentação escolar um estudo de caso no município de PiracicabaMorgana Aparecida Paris Baston Marina Vieira da Silva; César Gonçalves de Lima; Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal (4. 2018 Pirassununga, SP)Anais Pirassununga : FZEA-USP, 2018 107 pPirassununga FZEA-USP 2018Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estudo da estabilidade oxidativa do biodiesel para a qualidade do biocombustívelVidigal, Igor GomesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2020-09-03Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Salmonella spp. em pontos críticos da cadeia de produção de hortaliças orgânicas no Estado de São Paulo: contribuição para avaliação de riscoSilva, Marcelo Belchior Rosendo DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2019-10-04Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Condições higiênico-sanitárias e percepção de risco dos agentes envolvidos no sistema produtivo, comercialização e consumo do Queijo Minas FrescalAmancio, Rodrigo DantasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-08-05Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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