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Material Type: Artigo
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Modelagem matemática da secagem dos frutos de amendoim em camada delgadaAraujo, Willian Dias ; Goneli, André Luís Duarte ; Corrêa, Paulo Cesar ; Hartmann Filho, Cesar Pedro ; Martins, Elton Aparecido SiqueiraCiência agronômica, 2017, Vol.48 (3), p.448-457 [Periódico revisado por pares]Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências AgráriasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Modelagem e propriedades termodinâmicas da secagem do epicarpo, mesocarpo e endocarpo do tucumã (Astrocaryum aculeatum)Souza, Tamyris Thaise Costa de ; Monteiro, Evaldiney Ribeiro ; Ribeiro, Cayck Trindade ; Souza, Diogo Silva de ; Santos, Thamyres Torres dosBrazilian Journal of Food Technology, 2021, Vol.24, p.1-13 [Periódico revisado por pares]Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Método para determinar las propiedades termodinámicas de mezclas combustibles considerando doce especies químicas en los productosMolina Mojica, José Rodolfo ; Serrano Rico, Juan Carlos ; Fygueroa Salgado, Simón JesúsIngeniería y universidad, 2012, Vol.16 (1), p.59-75 [Periódico revisado por pares]Pontificia Universidad JaverianaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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MODELADO DE LAS ISOTERMAS DE SORCIÓN Y DEL CALOR ISOSTÉRICO DE SORCIÓN EN PULPA DE MANGO cv. TOMMY ATKINS MODELAGEM DE ISOTERMAS DE SORÇÃO E CALOR ISOSTÉRICO DE SORÇÃO DE POLPA DE MANGA cv. TOMMY ATKINS MODELING SORPTION ISOTHERMS AND ISOSTERIC HEAT OF SORPTION OF MANGO PULP cv. TOMMY ATKINSJOSÉ BON ; HENRY A VÁQUIRO ; ANTONIO MULETBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012-12, Vol.10 (2), p.34-43 [Periódico revisado por pares]Universidad del CaucaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Enthalpy-entropy compensation based on isotherms of mangoTelis-Romero, Javier(Universidade Estadual Paulista Depto. de Engenharia e Tecnologia de Alimentos) ; Kohayakawa, Márcio N.(Universidade Estadual de Campinas Depto. de Engenharia de Alimentos) ; Silveira Jr, Vivaldo(Universidade Estadual de Campinas Depto. de Engenharia de Alimentos) ; Pedro, Maria A. M.(Universidade Estadual Paulista Depto. de Engenharia e Tecnologia de Alimentos) ; Gabas, Ana L.(Universidade de São Paulo Depto. de Engenharia de Alimentos)Ciência e tecnologia de alimentos, 2005-06, Vol.25 (2), p.297-303 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Implementação do método Parallel Tempering Monte Carlo para o estudo de propriedades termodinâmicas de nanoclustersCezar, Henrique MusseliBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Física de São Carlos 2015-02-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Ferro lábil: propriedades fundamentais e reatividade com peroxinitrito no modelo celular RAW 264.7Condeles, André LuísBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto 2023-05-25Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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O grupo de renormalização numérico e o problema de duas impurezasCampo Júnior, Vivaldo LeiriaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Física de São Carlos 2004-05-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Estudo das propriedades termodinâmicas do modelo de Ashkin-Teller na presença de campo magnético aleatório.Bernardes, Luiz Antonio BastosBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Física de São Carlos 1995-10-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeitos de hibridização correlacionada no modelo de Anderson de uma impurezaVeiga, Rodrigo SoaresBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Física de São Carlos 2012-05-31Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |