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Author/Creator 

1. Sun, D  (2)
2. Otten, L  (2)
3. Datta, A  (2)
4. Rizvi, S  (2)
5. Richardson, P  (2)
6. Rao, M  (2)
7. Heldman, D  (2)
8. Institute of Food Science and Technology  (2)
9. Fayed, M  (2)
10. Mark, H  (2)
11. Clark, M  (1)
12. Matz, S  (1)
13. Suomen Paperi-insinöörien Yhdistys  (1)
14. Lund, D  (1)
15. sun  (1)
16. Technical Association of the Pulp and Paper Industry  (1)
17. Roels, J  (1)
18. Hoécevar, S  (1)
19. Hsieh, H  (1)
20. Hart, L  (1)
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Creation Date 

1. Before1973  (8)
2. 1973To1985  (9)
3. 1986To1995  (14)
4. 1996To2003  (18)
5. After 2003  (15)
6. More options 

Library 

1. CQ - Conjunto das Químicas  (13)
2. ESALQ - Biblioteca Central  (12)
3. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (9)
4. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (8)
5. EEL - Biotecnologia e Química  (7)
6. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (3)
7. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (3)
8. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (3)
9. IFSC - Inst. Física de São Carlos  (2)
10. EEL - Engenharia de Materiais  (2)
11. EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  (1)
12. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (1)
13. FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  (1)
14. ICB - Inst. Ciências Biomédicas  (1)
15. FO - Faculdade de Odontologia  (1)
16. CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura  (1)
17. EPECP - Esc. Politécnica-Bib Eng Civil e Prod  (1)
18. FOB - Fac. Odontologia de Bauru  (1)
19. IF - Instituto de Física  (1)
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Language 

1. German  (1)
2. French  (1)
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Journal Title 

1. Biotechnology Techniques  (1)
2. Food science and technology abstracts  (1)
3. International Journal of Food Science & Technology  (1)
4. Seed Science and Technology  (1)
5. Journal of fermentation and bioengineering  (1)
6. Crystallization : science and technology  (1)
7. Biotechnology Letters  (1)
8. Journal of Food Technology  (1)
9. More options