Comparacao entre dois metodos de saponificacao para separacao de carotenoides
Marilene de Vuono Camargo Penteado M. A. L Costa; R Bianchini; International Symposium Latin-American and Caribbean-Section of Aoac International (1. 1995 São Paulo)
Abstracts São Paulo : Aoac, 1995
São Paulo Aoac 1995
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Comparação entre os valores de vitamina A nos alimentos de origem vegetal tabela do ENDEF X estudos recentes; [resumo]
M. A. L Costa C. I Ortega-Flores; R. C Aquino; S. R. M Arraval; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Maria José Roncada; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (4. 1996 São Paulo)
São Paulo : SBAN, 1996 IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição: nutrição e qualidade de vida, livro de resumos
São Paulo SBAN 1996
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(612.3 71 4. ) e outros locais(Acessar)
Comparacao entre os valores de vitamina a nos alimentos de origem vegetal tabela do endef x estudos recentes
M. A. L. Costa C I Ortega Flores; R C Aquino; S R M Arraval; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Maria José Roncada; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sban, 1996
São Paulo Sban 1996
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HNT-36/1996 ) e outros locais(Acessar)
M. S. Miranda M. A. L Costa; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Jorge Mancini-Filho; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (9. 1994 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1994
São Paulo Fcf-Usp 1994
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Comparacao entre valores de vitamina a nos alimentos de origem vegetal tabela do endefx estudos recentes
M. A. L. Costa C T Ortega Flores; R C Aquino; S R M Arraval; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Maria José Roncada; Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Livro de Resumos 1996
São Paulo 1996
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HNT-36/1996 ) e outros locais(Acessar)
Estabilidade dos carotenoides de hortalicas durante o cozimento convencional e em forno de microondas
Marilene de Vuono Camargo Penteado B Bertoli; M. A. L Costa; Z M Sant'anna; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sban, 1996
São Paulo Sban 1996
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