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Assunto 

1. Análise De Alimentos  (1)
2. Análise Sensorial De Alimentos (Simpósios)  (1)
3. Análise De Alimentos (Simpósios)  (1)
4. MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS  (1)
5. Contaminação De Alimentos  (1)
6. Alimentos (Legislação;Simpósios)  (1)
7. Microbiologia De Alimentos (Simpósios)  (1)
8. Alimentos Funcionais (Cd-Rom)  (1)
9. Higiene De Alimentos (Simpósios)  (1)
10. Alimentos Funcionais (Simpósios)  (1)
11. Higiene De Alimentos  (1)
12. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Gomes, R  (1)
2. Snow, J  (1)
3. Simpósio Brasileiro sobre Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios, A  (1)
4. Mais opções 

Data de Publicação 

Biblioteca 

1. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (1)
2. ESALQ - Biblioteca Central  (1)
3. Mais opções