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Química do processamento de alimentos
Química do processamento de alimentos
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Química do processamento de alimentos

Bobbio, Paulo A Bobbio, Florinda Orsatti

São Paulo Varela 1995

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (641.1 B663q2 9473 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Bobbio, F
  2. Bobbio, P

Neste Assunto:

  1. Análise De Alimentos
  2. Processamento De Alimentos
  3. Materiais De Embalagem
  4. Pigmentos
  5. Aditivos Alimentares

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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