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1
A agricultura familiar produz 70% dos alimentos consumidos no Brasil?
Material Type:
Artigo
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A agricultura familiar produz 70% dos alimentos consumidos no Brasil?

Hoffmann, Rodolfo

Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2015-02, Vol.13 (1), p.417 [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Campinas

Texto completo disponível

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumo de alimentos preparados no Brasil

F. A. Paggiaro Marina Vieira da Silva; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (7. 1999 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias (10. 1999 Piracicaba); Congresso de Iniciação Científica da ESALQ (13. 1999 Piracicaba)

Resumos São Paulo : USP, 1999

São Paulo USP 1999

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo Eventos ) e outros locais(Acessar)

3
Consumo de alimentos fora do domicílio no Brasil Consumo de alimentos fuera del domicilio en Brasil Consumption of foods away from home in Brazil
Material Type:
Artigo
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Consumo de alimentos fora do domicílio no Brasil Consumo de alimentos fuera del domicilio en Brasil Consumption of foods away from home in Brazil

Rosangela Alves Pereira ; Amanda de Moura Souza ; Ilana Nogueira Bezerra ; Rosely Sichieri

Revista de saúde pública, 2013-02, Vol.47, p.200s-211s [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo

Texto completo disponível

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Os padrões de consumo de alimentos no Brasil urbano

Marina Vieira da Silva Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (4. 2001 Campinas)

Alimentos para o século 21: desafios e tendências para a America Latina Campinas, 2001

Campinas 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 4/2001 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Variações no consumo de alimentos no Brasil de 1974/75 a 1987/88

Martins, Edson

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1998-06-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Padrão de consumo de alimentos no Brasil
Material Type:
Artigo
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Padrão de consumo de alimentos no Brasil

Coelho, Alexandre Bragança ; Aguiar, Danilo Rolim Dias de ; Fernandes, Elaine Aparecida

Revista de economia e sociologia rural, 2009-06, Vol.47 (2), p.335-362 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural

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7
Co-occurrence of insufficient physical activity, smoking, inadequate diet, and alcohol consumption in university students from Minas Gerais, Brazil/Coocorrência da atividade física insuficiente, hábito de fumar, consumo alimentar e de bebidas alcoólicas inadequados em universitários de Minas Gerais, Brasil/Co-ocurrencia de actividad física insuficiente, tabaquismo, consumo inadecuado de alimentos y alcohol entre estudiantes universitarios en Minas Gerais, Brasil
Material Type:
Artigo
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Co-occurrence of insufficient physical activity, smoking, inadequate diet, and alcohol consumption in university students from Minas Gerais, Brazil/Coocorrência da atividade física insuficiente, hábito de fumar, consumo alimentar e de bebidas alcoólicas inadequados em universitários de Minas Gerais, Brasil/Co-ocurrencia de actividad física insuficiente, tabaquismo, consumo inadecuado de alimentos y alcohol entre estudiantes universitarios en Minas Gerais, Brasil

Farias, Gildeene Silva ; Andaki, Alynne Christian Ribeiro ; Fonseca, Silvio Aparecido ; Franco, Dayana Chaves ; Sousa, Thiago Ferreira de

Sustinere, 2023-07, Vol.11 (2), p.517 [Periódico revisado por pares]

Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Uerj

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8
Acquisition of food for away-from-home consumption in Brazil between 2002 and 2018/Aquisição de alimentos para consumo fora do domicílio no Brasil entre 2002 e 2018
Material Type:
Artigo
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Acquisition of food for away-from-home consumption in Brazil between 2002 and 2018/Aquisição de alimentos para consumo fora do domicílio no Brasil entre 2002 e 2018

Virginia Lima Rebouças, Brenna ; Vasconcelos, Thais Meirelles de ; Sousa, Maria Helena Lima ; Sichieri, Rosely ; Bezerra, Ilana Nogueira

Ciência & saude coletiva, 2022-08, Vol.27 (8), p.3319 [Periódico revisado por pares]

Associacao Brasileira de Pos-Graduacao em Saude Coletiva - ABRASCO

Texto completo disponível

9
Padrão de consumo de alimentos no Brasil
Material Type:
Artigo
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Padrão de consumo de alimentos no Brasil

Coelho, Alexandre Bragança ; Aguiar, Danilo Rolim Dias de ; Fernandes, Elaine Aparecida

Revista de Economia e Sociologia Rural (RESR), 2009-01, Vol.47 (2), p.335-362 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

10
Impacto da redução do teor de sódio em alimentos processados no consumo de sódio no Brasil
Material Type:
Artigo
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Impacto da redução do teor de sódio em alimentos processados no consumo de sódio no Brasil

Souza, Amanda de Moura ; Souza, Bárbara da Silva Nalin de ; Bezerra, Ilana Nogueira ; Sichieri, Rosely

Cadernos de saúde pública, 2016, Vol.32 (2) [Periódico revisado por pares]

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