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1
Material Type:
Artigo
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Goiaba minimamente processada um produto atraente e nutritivo [depoimento a Caio Albuquerque]

Ângelo Pedro Jacomino

A Lavoura Rio de Janeiro n, 672, p. 13, 2009

Rio de Janeiro 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Peridicos )(Acessar)

2
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Goiaba minimamente processada um produto atraente e nutritivo [depoimento a Caio Albuquerque]

Ângelo Pedro Jacomino

A Lavoura Rio de Janeiro n, 672, p. 13, 2009

Rio de Janeiro 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Peridicos )(Acessar)

3
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

A fruticultura brasileira... como vai?

Ângelo Pedro Jacomino

Notesalq Piracicaba v. 7, n. 9, p. 3, mar. 1999

Piracicaba 1999

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4
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

A fruticultura brasileira... como vai?

Ângelo Pedro Jacomino

Notesalq Piracicaba v. 7, n. 9, p. 3, mar. 1999

Piracicaba 1999

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5
Material Type:
Artigo
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1MCP diminui perdas pós-colheita. [Depoimento a Claudia Malinverni]

Ângelo Pedro Jacomino

Frutas & Legumes São Paulo v.2, n.7, p. 25-26, nov./dez. 2000

São Paulo 2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Periodicos )(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

1MCP diminui perdas pós-colheita. [Depoimento a Claudia Malinverni]

Ângelo Pedro Jacomino

Frutas & Legumes São Paulo v.2, n.7, p. 25-26, nov./dez. 2000

São Paulo 2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Periodicos )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Comportamento do maracujazeiro amarelo submetido a diferentes sistemas e epoca de poda

A P Jacomino Congreso Latinoamericano de Horticultura (8. 1996 Montevideo); Congreso Nacional de Horticultura (6. 1996 Montevideo)

Resumenes Montevideo : Suh, 1996

Montevideo Suh 1996

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8
Material Type:
Tese de Doutorado
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Estudos da fisiologia pós-colheita do cambuci sob atmosfera controlada

Freitas, Thaís Pádua De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2022-05-03

Acesso online

9
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita

Ângelo Pedro Jacomino Maria Cecilia Arruda; Ilana Urbano Bron; Ricardo Alfredo Kluge

Koblitz, Maria Gabriela Bello (coord) Bioquímica de Alimentos - teoria e aplicações práticas Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2008 154-189 - cap. 6

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 K75b 1664508 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Conservação refrigerada de pêssegos submetidos a diferentes temperaturas em períodos de armazenamento

I. U. Bron Beatriz da Appezzato-da-Glória; Angelo Pedro Jacomino; Congresso Brasileiro de Fruticultura (16. 2000 Fortaleza)

Fortaleza, 2000

Fortaleza 2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1238986 ) e outros locais(Acessar)

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