Comida e sociedade significados sociais na história da alimentação
Henrique Soares Carneiro
História: Questões & Debates Curitiba v. 22, n. 42, p. 71-80, jan./jun. 2005
Curitiba 2005
Localização:
FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas
(Carneiro, H S doc 14 )(Acessar)