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1
Eating and drinking in Roman Britain
Eating and drinking in Roman Britain
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Eating and drinking in Roman Britain

Hilary Cool 1954-

Cambridge Cambridge University Press New York 2006

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (394.12094 C774e )(Acessar)

2
A história do sabor
A história do sabor
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A história do sabor

Paul Freedman; Anthony Sean Cleaver; Julie Malzoni

São Paulo Editora Senac São Paulo 2009

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (641.09 H673 ) e outros locais(Acessar)

3
Comida e sociedade significados sociais na história da alimentação
Comida e sociedade significados sociais na história da alimentação
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Comida e sociedade significados sociais na história da alimentação

Henrique Soares Carneiro

História: Questões & Debates Curitiba v. 22, n. 42, p. 71-80, jan./jun. 2005

Curitiba 2005

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (Carneiro, H S doc 14 )(Acessar)

4
Comida e sociedade significados sociais na história da alimentação
Comida e sociedade significados sociais na história da alimentação
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Comida e sociedade significados sociais na história da alimentação

Henrique Soares Carneiro

História: Questões & Debates Curitiba v. 22, n. 42, p. 71-80, jan./jun. 2005

Curitiba 2005

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (Carneiro, H S doc 14 )(Acessar)

5
Comida uma história
Comida uma história
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Comida uma história

Felipe Fernández-Armesto Vera Joscelyn

Rio de Janeiro Record 2004

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  ACERVO JOSÉ CARLOS DE MEDEIROS PEREIRA  (JP641.09 F363c ) e outros locais(Acessar)

6
El país del hambre
El país del hambre
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

El país del hambre

Piero Camporesi 1926-1997 Roberto V Raschella

Buenos Aires Fondo de Cultura Económica 2006

Localização: MP-REP - Museu Republicano    (853 C199p )(Acessar)

7
Tradição e alimentação
Tradição e alimentação
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tradição e alimentação

Poliana Bruno Zuin Luís Fernando Soares Zuin

Aparecida, SP Idéias & Letras 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (RM216 Z94t 2009 ) e outros locais(Acessar)

8
A rainha que virou pizza crônicas em torno da história da comida no mundo
A rainha que virou pizza crônicas em torno da história da comida no mundo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A rainha que virou pizza crônicas em torno da história da comida no mundo

J. A. Dias Lopes

São Paulo, SP Companhia Editora Nacional 2007

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (641.09 L864r )(Acessar)

9
Banquete uma história ilustrada da culinária, dos costumes e da fartura à mesa
Banquete uma história ilustrada da culinária, dos costumes e da fartura à mesa
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Banquete uma história ilustrada da culinária, dos costumes e da fartura à mesa

Roy Strong Sergio Goes de Paula; Viviane De Lamare

Rio de Janeiro Jorge Zahar 2004

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (394.1 S924fP ) e outros locais(Acessar)

10
O mundo na cozinha história, identidade, trocas
O mundo na cozinha história, identidade, trocas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

O mundo na cozinha história, identidade, trocas

Massimo Montanari 1949-; Valéria Pereira da Silva

São Paulo Estação Liberdade Editora Senac São Paulo c2009

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (641.094 M965 ) e outros locais(Acessar)

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