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1
Licores de frutas
Licores de frutas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Licores de frutas

A. Takahashi M. A Lochoski; Jorge Horii; André Ricardo Alcarde; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (14. 2003 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (17. 2003 Piracicaba)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2003

São Paulo USP 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 11/2003 1367095 ) e outros locais(Acessar)

2
Processamento mínimo de frutas cítricas
Processamento mínimo de frutas cítricas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Processamento mínimo de frutas cítricas

Ângelo Pedro Jacomino Maria Cecília de Arruda

Manual de processamento mínimo de frutas e hortaliças Brasília : SEBRAE, 2007 531 p

São Paulo SEBRAE 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664 M845m 1632175 ) e outros locais(Acessar)

3
O impacto de barreiras tarifárias nas exportações de frutas
O impacto de barreiras tarifárias nas exportações de frutas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

O impacto de barreiras tarifárias nas exportações de frutas

A. C. Dörr Pedro Valentim Marques; F Costa; Congresso Brasileiro de Fruticultura (19. 2006 Cabo Frio, RJ)

Frutas do Brasil: saúde para o mundo, palestras e resumos Cabo Frio : SBF/UENF/UFRuralRJ, 2006

Cabo Frio SBF/UENF/UFRuralRJ 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 92 19/2006 1566718 ) e outros locais(Acessar)

4
Processamento mínimo de frutas cítricas
Processamento mínimo de frutas cítricas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Processamento mínimo de frutas cítricas

Ângelo Pedro Jacomino Maria Cecília de Arruda; Ana Luiza Pinheiro Iuamoto.Márcia Yuriko

Nascimento, L.M.; De Negri, J.D.; Mattos Jr., D. Tópicos em qualidade e pós-colheita de frutas / Topicos en Calidad y Postosecha de Frutos Campinas : Instituto Agrônomico/Fundag, 2008 285 p

Campinas Instituto Agronômico/Fundag 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (634 N244t 1729351 ) e outros locais(Acessar)

5
Consumo de frutas: um estudo exploratório
Consumo de frutas: um estudo exploratório
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Consumo de frutas: um estudo exploratório

Carvalho, Gabriela Fazio De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1998-04-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas
Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas

Ângelo Pedro Jacomino Maria Cecília de Arruda; R. C Moreira; Conferencia Internacional de Ciencia y Tecnologia de Alimentos (2005 La Habana)

Nuevas tecnologias de conservacion y envasado de frutas y hortalicas La Habana, 2005

La Habana 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central     e outros locais(Acessar)

7
Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças [prefácio]
Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças [prefácio]
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças [prefácio]

Marcos David Ferreira

Brasília, DF Embrapa 2011

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Boas práticas de fabricação em indústrias de processamento mínimo de hortaliças e frutas
Boas práticas de fabricação em indústrias de processamento mínimo de hortaliças e frutas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Boas práticas de fabricação em indústrias de processamento mínimo de hortaliças e frutas

Gilma Lucazechi Sturion Marta Helena Fillet Spoto; Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças (4. 2006 São Pedro, SP); Simpósio Ibero-Americano de Vegetais Frescos Cortados (1. 2006 São Pedro, SP)

Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas Piracicaba : USP/ESALQ; CYTED, 2006

Piracicaba USP/ESALQ; CYTED 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1425 4/2006 1506430 ) e outros locais(Acessar)

9
Diferenças nos fatores associados ao consumo de frutas e de hortaliças entre os adolescentes brasileiros
Diferenças nos fatores associados ao consumo de frutas e de hortaliças entre os adolescentes brasileiros
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Diferenças nos fatores associados ao consumo de frutas e de hortaliças entre os adolescentes brasileiros

Fiol, Beatriz Del

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2017-03-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
A importância das frutas
A importância das frutas
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

A importância das frutas

Jocelem Mastrodi Salgado

Gazeta de Piracicaba Piracicaba p. 18, 11 set., 2005

Piracicaba 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1465725 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Parra, J
  2. Kluge, R
  3. Spoto, M
  4. Yamamoto, P
  5. Neves, E

Neste Assunto:

  1. Frutas Cítricas
  2. Frutas
  3. Sucos De Frutas
  4. Consumo De Alimentos
  5. Frutas Tropicais

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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