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Funções plenamente reconhecidas de nutrientes
Material Type:
Livro
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Funções plenamente reconhecidas de nutrientes

International Life Sciences Institute do Brasil. Força-Tarefa Alimentos Fortificados e Suplementos. Comitê de Nutrição

São Paulo ILSI BRASIL 2008-2017

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 613 v.24 ) e outros locais(Acessar)

2
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Artigo
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Serum folate levels and cognitive performance in the ELSA-Brasil baseline assessment

Itamar de Souza Santos Claudia Kimie Suemoto; José Benedito Ramos Valladão Jr; Simin Liu; Sandhi Maria Barreto; Ligia Maria Giongo Fedeli; Paulo Andrade Lotufo; Isabela Judith Martins Benseñor

Arquivos de Neuro-Psiquiatria Salvador v. 78, n. 11, p. 672-680, nov. 2020

Salvador 2020

Localização: HU - Hospital Universitário    (Separatas 2020 )(Acessar)

3
Material Type:
Artigo
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Novel nutraceutical supplements with yeast β-glucan, prebiotics, minerals, and Silybum marianum (silymarin) ameliorate obesity-related metabolic and clinical parameters a double-blind randomized trial

Victor Nehmi Filho Aline Boveto Santamarina; Jéssica Alves de Freitas; Ericka Barbosa Trarbach; Daniela Rodrigues de Oliveira; Fanny Palace-Berl; Erica de Souza; Danielle Araujo de Miranda; Antônio Escamilla Garcia; José Pinhata Otoch; Ana Flávia Marçal Pessoa

Frontiers in Endocrinology Lausanne v. 13, p. 1089938, jan. 2023

Lausanne 2023

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Análise comparativa da legislação de alimentos especiais
Material Type:
Livro
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Análise comparativa da legislação de alimentos especiais

Marcia Abrahão Silva Ferreira Pedro Manuel Leal Germano; Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

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