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Material Type: Artigo de Congresso
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Produção de lipase de Candida rugosa usando soro de queijo e sua aplicação na hidrólise de gorduras do leiteGabriela Cruz Macedo Guilherme Silva Sousa; Érica Sayuri Siguemoto; Roberta Silva de Souza Santana; Eliana Setsuko Kamimura; Giovana Tommaso; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 Pirassununga, SP)17. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2009São Paulo USP 2009Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2009 Pro ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Desenvolvimento de reatores anaeróbios operados em bateladas sequenciais para o tratamento de efluentes de laticíniosAndressa Adriane Pretti Juliana Gaspar Moreno; Gabriela Hinojosa de Sousa; Rogers Ribeiro; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (18. 2010 Piracicaba, SP)18. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2010São Paulo USP 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Des ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito do aumento da concentração de substrato e da adição de biomassa adaptada na degradação anaeróbia de gordura hidrolisadaGabriela Hinojosa de Sousa Beatriz Egerland Bueno; Camila Romera Bonadio; Giovana Tommaso; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (23. 2015 Pirassununga, SP)23. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2015São Paulo USP 2015Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2015 Efe )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Retrospective survey for pathogens in stranded marine mammals in Northeastern Brazil Brucella spp. infection in a Clymene Dolphin (Stenella clymene)Fernanda Loffler Niemeyer Attademo Jean Carlos Ramos Silva; Fábia de Oliveira Luna; Joana Ikeda; Ernesto F. C Foppel; Gláucia P Sousa; Augusto Carlos da Bôaviagem Freire; Rodrigo Martins Soares; Thalita Faita; Maria Cryskely Agra Batinga; Lara Borges KeidJournal of Wildlife Diseases Lawrence v. 54, n. 1, p. 151-155, Jan. 2018Lawrence 2018Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SOR - 112 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Brucella infection investigation in cetaceans and manatees in Northeast BrazilGláucia Pereira de Sousa Rodrigo Martins Soares; João Carlos Gomes Borges; Ana Paula Domingos Brito; Daniella Carvalho Ribeiro Oliveira; Thalita Faita; Fernanda Loffler Niemeyer Attademo; Fábia de Oliveira Luna; Radan Elvis Matias de Oliveira; Carlos Iberê Alves Freitas; Jociery Einhardt Vergara-Parente; Lara Borges KeidJournal of Aquatic Animal Health Hoboken v. 33, n. 3, p. 125-132, 2021Hoboken 2021Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SOR - 136 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Landscape effects on genetic distribution of Montana Tropical® cattleFernanda Marcondes de Rezende Tiago G Sousa; Concepta Margaret McManus Pimentel; José Bento Sterman Ferraz; Joanir Pereira Eler; Nathália S Costa; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (53. 2016 Gramado, RS)Resumos: produção animal para as novas gerações Brasília : Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016Brasília Sociedade Brasileira de Zootecnia 2016Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Imobilização de lipase em matriz polimérica para produção de bioaromaSilva, Guilherme De SousaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2012-12-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Obtenção de prolipossomas por recobrimento de sacarose micronizada, produção de lipossomas multilamelares encapsulando curcumina e incorporação das vesículas em iogurteSilva, Guilherme De SousaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-07-06Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Gestão ambiental de áreas degradadasGustavo Henrique de Sousa Araujo Josimar Ribeiro de Almeida; Antonio José Teixeira GuerraRio de Janeiro Bertrand Brasil 2012Localização: PUSPSC - Prefeitura do Campus USP de São Carlos (363.7 A663g 8. ed. e.2 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeitos de diferentes dietas pós-eclosão e diferentes períodos de permanência no incubatório sobre a morfometria do trato digestório de frangos de corteG A Gomes Lúcio Francelino Araújo; P. C Gustin; S. Z Sousa; A. C. R. S Neves; C. S. S Araújo; Conferência APINCO 2005 de Ciência e Tecnologia Avícolas (2005 Santos)Revista Brasileira de Ciência Avícola = Brazilian Journal of Poultry Science Campinas supl. 7, p. 66, 2005Campinas FACTA 2005Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2005 Efe ) e outros locais(Acessar) |