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Refinado por: assunto: Cambuci remover assunto: Refrigeração remover
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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Caracterização e conservação pós-colheita de cambuci, fruto nativo da Mata Atlântica

Tokairin, Tatiane De Oliveira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-03-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
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Estudos da fisiologia pós-colheita do cambuci sob atmosfera controlada

Freitas, Thaís Pádua De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2022-05-03

Acesso online

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Atmosfera modificada na conservação pós-colheita de cambuci e uvaia: frutas nativas da Mata Atlântica

Souza, Hellen Renata Correia De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2023-09-19

Acesso online

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