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Refinado por: autor: Jacomino, A remover assunto: Refrigeração remover
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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Caracterização e conservação pós-colheita de cambuci, fruto nativo da Mata Atlântica

Tokairin, Tatiane De Oliveira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-03-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
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Estudos da fisiologia pós-colheita do cambuci sob atmosfera controlada

Freitas, Thaís Pádua De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2022-05-03

Acesso online

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Atmosfera modificada na conservação pós-colheita de cambuci e uvaia: frutas nativas da Mata Atlântica

Souza, Hellen Renata Correia De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2023-09-19

Acesso online

4
Material Type:
Artigo
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Ethylene action blockade and cold storage affect ripening of ‘Golden’ papaya fruit

Ilana Urbano Bron Angelo Pedro Jacomino

Acta Physiologiae Plantarum Berlim v. 31, p. 1165-1173, 2009

Berlim 2009

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5
Material Type:
Artigo
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Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada

Maria Cecilia Arruda Angelo Pedro Jacomino; Marcos José Trevisan; Elisangela Marques Jeronimo; Celso Luiz Moretti

Bragantia Campinas v. 70, n. 3, p. 664-671, 2011

Campinas 2011

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6
Material Type:
Artigo
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Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada

Maria Cecilia Arruda Angelo Pedro Jacomino; Marcos José Trevisan; Elisangela Marques Jeronimo; Celso Luiz Moretti

Bragantia Campinas v. 70, n. 3, p. 664-671, 2011

Campinas 2011

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7
Material Type:
Artigo
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Dynamics of gas levels inside packages containing minimally processed Pera orange

Maria Cecilia de Arruda Palharini Angelo Pedro Jacomino; Ana Luíza Pinheiro; Marcos José Trevisan; Claire Isabel de Luca Sarantópoulos

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 32, n. 4, p. 742-746, 2012

Campinas 2012

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8
Material Type:
Artigo
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Embalagem alternativa para cadeia produtiva de morango

Luis Carlos Cunha Junior Cristiane Maria Ascari Morgado; Angelo Pedro Jacomino; Marcos José Trevisan; Marise Cagnin Martins Parisi; Abadia dos Reis Nascimento

Revista de Ciências Agrárias Lisboa v. 40, n. 2, p. 342-352, 2017

Lisboa 2017

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9
Material Type:
Artigo
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Aplicação pós-colheita de aminoetoxivinilglicina em tancor 'murcott' sob armazenamento refrigerado

Silvio Tavares Ricardo Alfredo Kluge; Angelo Pedro Jacomino; Stella Consorte Cato; Juan Saavedra del Aguila; Maria Luiza Lye Jomori

Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha Hermosillo v. 10, n. 1, p. 45-50, 2009

Hermasillo 2009

Acesso online

10
Material Type:
Artigo
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Teores de carboidratos não estruturais de cultivares de batatas minimamente processadas refrigeradas

Maria Carolina Dario Vitti Fabiana Fumi Sasaki; Patrícia Miguel; Celso Luiz Moretti; Angelo Pedro Jacomino; Ricardo Alfredo Kluge

Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha México v. 12, n. 2, p. 237-244, 2011

México 2011

Acesso online

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Deste Autor:

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  2. Kluge, R
  3. Trevisan, M
  4. Moretti, C
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