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Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus
Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus
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E-Book 		Adicionar ao Meu Espaço

Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus

Galen. O. W Powell; ebrary, Inc.

Cambridge : Cambridge University Press 2003

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Feijão, angu e couve ensalo sôbre a comida dos mineiros
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Feijão, angu e couve ensalo sôbre a comida dos mineiros

Eduardo Frieiro

Belo Horizonte Centro de Estudos Mineiros 1966

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (641.098151 F911fe ) e outros locais(Acessar)

3
História da alimentação no Brasil
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

História da alimentação no Brasil

Luís da Câmara Cascudo 1898-

São Paulo Companhia Editora Nacional 1967-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.09 C336h v.2 ) e outros locais(Acessar)

4
A alimentação sertaneja e do interior da Amazônia onomástica da alimentação rural
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A alimentação sertaneja e do interior da Amazônia onomástica da alimentação rural

Alberto José de Sampaio 1881-1946

São Paulo etc. Companhia editora nacional 1944

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (613.2(81) S192a ) e outros locais(Acessar)

5
Pour une histoire de l'alimentation
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Pour une histoire de l'alimentation

Jean Jacques Hemardinquer compiler

Paris A. Colin 1970

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (A35.33.5 )(Acessar)

6
Food in history
Food in history
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food in history

Reay Tannahill

New York Stein and Day 1973

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (A35.22.7 )(Acessar)

7
Evolution of the human diet the known, the unknown, and the unknowable
Evolution of the human diet the known, the unknown, and the unknowable
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Evolution of the human diet the known, the unknown, and the unknowable

Peter S Ungar

Oxford Oxford University Press New York c2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (930.1 2 )(Acessar)

8
A alimentação em Portugal no século XVIII nos relatos de viajantes estrangeiros
A alimentação em Portugal no século XVIII nos relatos de viajantes estrangeiros
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A alimentação em Portugal no século XVIII nos relatos de viajantes estrangeiros

Carlos Veloso

Coimbra Livraria Minerva 1992

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (641.593469 V443a e.2 )(Acessar)

9
Evolution's bite a story of teeth, diet, and human origins
Evolution's bite a story of teeth, diet, and human origins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Evolution's bite a story of teeth, diet, and human origins

Peter S Ungar

Princeton, NJ Princeton University Press 2017

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (C9.19.12 )(Acessar)

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  2. 1966Até1966  (1)
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Deste Autor:

  1. Ungar, P
  2. Powell, O
  3. Sampaio, A
  4. Tannahill, R
  5. Galen

Neste Assunto:

  1. Nutrição (História)
  2. Diet–History
  3. Hábitos Alimentares
  4. Food Supply
  5. Nutrição

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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