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Does Allulose Appeal to Consumers? Results from a Discrete Choice Experiment in Germany
Does Allulose Appeal to Consumers? Results from a Discrete Choice Experiment in Germany
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Does Allulose Appeal to Consumers? Results from a Discrete Choice Experiment in Germany

Jürkenbeck, Kristin ; Haarhoff, Theresa ; Spiller, Achim ; Schulze, Maureen

Nutrients, 2022-08, Vol.14 (16), p.3350 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Do Consumers Have Colour Aesthetic Preferences for the Facade Materials of Condominium Buildings?
Do Consumers Have Colour Aesthetic Preferences for the Facade Materials of Condominium Buildings?
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Do Consumers Have Colour Aesthetic Preferences for the Facade Materials of Condominium Buildings?

Chen, Kaida ; Lin, Hanliang ; Chen, Yen-Jong ; Xu, Yue ; Ding, Shuhui ; Guo, Yujie ; You, Shuying

Buildings (Basel), 2024-02, Vol.14 (2), p.557 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Investigating Heterogeneous Consumer Preference for Sustainable Sewerage Asset Management: The Case of South Korea
Investigating Heterogeneous Consumer Preference for Sustainable Sewerage Asset Management: The Case of South Korea
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Investigating Heterogeneous Consumer Preference for Sustainable Sewerage Asset Management: The Case of South Korea

Jo, Hanseul ; Park, Soyeong ; Shin, Jungwoo

Water (Basel), 2023-07, Vol.15 (14), p.2520 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Pork Fat and Meat: A Balance between Consumer Expectations and Nutrient Composition of Four Pig Breeds
Pork Fat and Meat: A Balance between Consumer Expectations and Nutrient Composition of Four Pig Breeds
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Pork Fat and Meat: A Balance between Consumer Expectations and Nutrient Composition of Four Pig Breeds

Chernukha, Irina ; Kotenkova, Elena ; Pchelkina, Viktoriya ; Ilyin, Nikolay ; Utyanov, Dmitry ; Kasimova, Tatyana ; Surzhik, Aleksandra ; Fedulova, Lilia

Foods, 2023-02, Vol.12 (4), p.690 [Periódico revisado por pares]

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Consumer Acceptance and Preference for Olive Oil Attributes-A Review
Consumer Acceptance and Preference for Olive Oil Attributes-A Review
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Consumer Acceptance and Preference for Olive Oil Attributes-A Review

Latino, Maria Elena ; De Devitiis, Biagia ; Corallo, Angelo ; Viscecchia, Rosaria ; Bimbo, Francesco

Foods, 2022-11, Vol.11 (23), p.3805 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

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Consumers' Preferences and Attitudes towards Plant-Based Milk
Consumers' Preferences and Attitudes towards Plant-Based Milk
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Consumers' Preferences and Attitudes towards Plant-Based Milk

Su, Wenfan ; Zhang, Yu Yvette ; Li, Songhan ; Sheng, Jiping

Foods, 2023-12, Vol.13 (1), p.2 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

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Commercial Aquaponics Approaching the European Market: To Consumers’ Perceptions of Aquaponics Products in Europe
Commercial Aquaponics Approaching the European Market: To Consumers’ Perceptions of Aquaponics Products in Europe
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Commercial Aquaponics Approaching the European Market: To Consumers’ Perceptions of Aquaponics Products in Europe

Milicic, Vesna ; Thorarinsdottir, Ragnheidur ; Santos, Maria Dos ; Hancic, Maja Turnsek

Water (Basel), 2017-02, Vol.9 (2), p.80-80 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Evidence from a Choice Experiment in Consumer Preference towards Infant Milk Formula (IMF) in the Context of Dairy Revitalization and COVID-19 Pandemic
Evidence from a Choice Experiment in Consumer Preference towards Infant Milk Formula (IMF) in the Context of Dairy Revitalization and COVID-19 Pandemic
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Evidence from a Choice Experiment in Consumer Preference towards Infant Milk Formula (IMF) in the Context of Dairy Revitalization and COVID-19 Pandemic

Zhang, Jing ; Waldron, Scott ; Dong, Xiaoxia

Foods, 2022-09, Vol.11 (17), p.2689 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Physicochemical Properties and Young Adult Consumer Preference of Dry-Aged Beef after High-Intensity Ultrasonication
Physicochemical Properties and Young Adult Consumer Preference of Dry-Aged Beef after High-Intensity Ultrasonication
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Physicochemical Properties and Young Adult Consumer Preference of Dry-Aged Beef after High-Intensity Ultrasonication

García-Galicia, Iván A. ; Estepp, Christopher ; Huerta-Jiménez, Mariana ; Melchor-Ramírez, Maria F. ; Carrillo-López, Luis M. ; Vargas-Bello-Pérez, Einar ; Alarcón-Rojo, Alma D.

Processes, 2022-10, Vol.10 (10), p.2145 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Regulation and Consumer Interest in an Antioxidant-Enriched Ham Associated with Reduced Colorectal Cancer Risks
Regulation and Consumer Interest in an Antioxidant-Enriched Ham Associated with Reduced Colorectal Cancer Risks
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Regulation and Consumer Interest in an Antioxidant-Enriched Ham Associated with Reduced Colorectal Cancer Risks

Marette, Stéphan ; Guéraud, Françoise ; Pierre, Fabrice

Nutrients, 2021-05, Vol.13 (5), p.1542 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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