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Tipo de Recurso 

1. Produções Acadêmicas  (1.369)
2. Artigos  (868)
3. Audiovisuais  (271)
4. Livros  (207)
5. Materiais Didáticos  (186)
6. Produções Técnicas  (10)
7. Recursos Textuais  (5)
8. Produções Artísticas  (3)
9. Outros  (1)
10. Patentes  (1)
11. Mais opções 

Assunto 

1. Engenharia De Alimentos  (457)
2. Melhoramento Genético Animal  (206)
3. Carnes E Derivados  (99)
4. Tecnologia De Alimentos  (96)
5. Microencapsulação  (91)
6. Bovinos De Corte  (87)
7. Bovinos  (76)
8. Nutrição Animal  (76)
9. Gado Nelore  (70)
10. Antioxidantes  (65)
11. Processamento De Alimentos  (58)
12. Leite  (57)
13. Embalagens De Alimentos  (51)
14. Beef Cattle  (50)
15. Bem-Estar Do Animal  (47)
16. Ácidos Graxos  (45)
17. Amido  (45)
18. Biopolímeros  (42)
19. Filmes Comestíveis  (42)
20. Frangos De Corte  (38)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Ferraz, J  (204)
2. Eler, J  (204)
3. Sobral, P  (163)
4. Tadini, C  (123)
5. Simpósio de Pós-Graduação em Zootecnia  (99)
6. Fávaro-Trindade, C  (87)
7. Rodrigues, C  (79)
8. Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos  (74)
9. Oliveira, A  (65)
10. Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo  (64)
11. CARVALHO, R  (58)
12. Pinho, S  (55)
13. Saran Netto, A  (50)
14. Oliveira, C  (49)
15. Silva, S  (48)
16. Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo  (47)
17. Carrer, C  (44)
18. Moraes, I  (42)
19. Telis Romero, J  (36)
20. Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos  (35)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1991  (20)
2. 1991Até1998  (234)
3. 1999Até2006  (382)
4. 2007Até2015  (732)
5. Após 2015  (1.590)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (2.073)
2. EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central  (79)
3. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (31)
4. ESALQ - Biblioteca Central  (30)
5. EEL - Biotecnologia e Química  (25)
6. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (19)
7. EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim  (17)
8. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (11)
9. EESC - Esc. Engenharia de São Carlos  (9)
10. CQ - Conjunto das Químicas  (5)
11. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (5)
12. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (3)
13. IFSC - Inst. Física de São Carlos  (3)
14. FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas  (2)
15. FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto  (2)
16. IME - Inst. Matemática e Estatística  (1)
17. FORP - Fac. Odont. de Ribeirão Preto  (1)
18. IEE - Inst. de Energia e Ambiente  (1)
19. IPEN - Inst. Pesquisas Energ. Nucleares  (1)
20. PUSPSC - Prefeitura do Campus USP de São Carlos  (1)
21. Mais opções 

Idioma 

1. Português  (2.236)
2. Inglês  (375)
3. Indeterminado  (273)
4. Espanhol  (23)
5. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Coletanea de Programas de Computador de Interesse para a Area de Melhoramento Genetico Animal  (156)
2. Resumos  (128)
3. Caderno de Resumos  (74)
4. Anais  (68)
5. Journal of Food Engineering  (28)
6. Proceedings  (25)
7. Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades  (23)
8. 28. SIICUSP : resumos  (22)
9. Zootecnia sustentável: desde os primórdios até os dias atuais  (20)
10. Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável  (18)
11. O papel da zootecnia no cenário mundial  (17)
12. 27. SIICUSP : resumos  (17)
13. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária  (16)
14. Abstracts  (15)
15. 18. SIICUSP : resumos Agropecuária  (14)
16. Resumos SLACA; A ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação  (13)
17. ICEF9  (13)
18. Livro de Resumos  (12)
19. 20. SIICUSP : resumos Agropecuária  (11)
20. Programa e Resumos  (10)
21. Mais opções