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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Livro
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Microbiology and Biochemistry of Cheese and Fermented MilkB. A. LawSpringer US 1997Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 2 |
Material Type: Tese de Doutorado
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Controle de bactérias propiônicas em queijo parmessão utilização de nitrato de sódio e sal ('NaCl')Celso José de Moura Luiz Ronaldo de Abreu2001Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Isolation of listeria species from some brazilian meat and dairy productsMaria Teresa Destro A M Serrano; D Y KabukiGuildford v.2 , n.2 , p.110-2, 1991 Food ControlGuildford 1991Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Isolation of listeria species from some brazilian meat and dairy productsMaria Teresa Destro A M Serrano; D Y KabukiGuildford v.2 , n.2 , p.110-2, 1991 Food ControlGuildford 1991Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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