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Moraes-Lovison, M
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Material Type: Artigo de Congresso
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Atividade antimicrobiana in vitro e em patê de frango de óleo essencial de orégano nanoemulsionadoMarília Moraes-Lovison Marluci Ghiraldi; Fabiana Yukie Kojima; Samantha Cristina de Pinho; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (25. 2016 Gramado, RS)Anais; alimentação: a árvore que sustenta a vida Porto Alegre : sbCTA-RS, 2016Porto Alegre sbCTA-RS 2016Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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