skip to main content
Idioma:
Mostrar Somente
Refinado por: assunto: Aliments remover assunto: Nutrition remover assunto: Table remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Taste of the Nation: The New Deal Search for America's Food
Taste of the Nation: The New Deal Search for America's Food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Taste of the Nation: The New Deal Search for America's Food

Begin, Camille

Champaign: University of Illinois Press 2016

Sem texto completo

Citações Citado por
2
The Kingdom of Rye: A Brief History of Russian Food
The Kingdom of Rye: A Brief History of Russian Food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The Kingdom of Rye: A Brief History of Russian Food

Goldstein, Darra

Berkeley: University of California Press 2022

Texto completo disponível

Citações Citado por
3
Medieval tastes: food, cooking, and the table
Medieval tastes: food, cooking, and the table
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Medieval tastes: food, cooking, and the table

Montanari, Massimo ; Brombert, Beth Archer

New York: Columbia University Press 2015

Sem texto completo

Citações Citado por
4
Feeding Fascism: The Politics of Women’s Food Work
Feeding Fascism: The Politics of Women’s Food Work
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Feeding Fascism: The Politics of Women’s Food Work

Garvin, Diana

Toronto: University of Toronto Press 2021

Texto completo disponível

Citações Citado por
5
Black Earth, White Bread: A Technopolitical History of Russian Agriculture and Food
Black Earth, White Bread: A Technopolitical History of Russian Agriculture and Food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Black Earth, White Bread: A Technopolitical History of Russian Agriculture and Food

Wengle, Susanne A

Madison: University of Wisconsin Press 2022

Texto completo disponível

Citações Citado por
6
Crossroads of Cuisine : The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food (Volume 2)
Crossroads of Cuisine : The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food (Volume 2)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Crossroads of Cuisine : The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food (Volume 2)

Buell, Paul David ; Oskenbay, Moldir ; de Pablo Moya, Montserrat ; Anderson, Eugene N

Boston: Brill 2020

Texto completo disponível

Citações Citado por
7
Political Gastronomy: Food and Authority in the English Atlantic World
Political Gastronomy: Food and Authority in the English Atlantic World
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Political Gastronomy: Food and Authority in the English Atlantic World

LaCombe, Michael A

Philadelphia: University of Pennsylvania Press, Inc 2012

Sem texto completo

Citações Citado por
8
Uncertain tastes : memory, ambivalence, and the politics of eating in Samburu, northern Kenya
Uncertain tastes : memory, ambivalence, and the politics of eating in Samburu, northern Kenya
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Uncertain tastes : memory, ambivalence, and the politics of eating in Samburu, northern Kenya

Holtzman, Jon

Berkeley: University of California Press 2009

Sem texto completo

Citações Citado por
9
Food and eating in America: a documentary reader
Food and eating in America: a documentary reader
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food and eating in America: a documentary reader

Giesen, James C ; Simon, Bryant

Newark: Wiley 2018

Texto completo disponível

Citações Citado por
10
Food and fantasy in early modern Japan
Food and fantasy in early modern Japan
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food and fantasy in early modern Japan

Rath, Eric C

Berkeley: University of California Press 2010

Sem texto completo

Citações Citado por

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (5)

Refinar Meus Resultados

Assunto 

  1. History  (13)
  2. Histoire  (11)
  3. Food Habits  (11)
  4. Habitudes Alimentaires  (10)
  5. Food Customs  (10)
  6. Foodways  (10)
  7. Human Beings  (10)
  8. Eating  (10)
  9. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de2004  (3)
  2. 2004Até2011  (4)
  3. 2012Até2016  (4)
  4. 2017Até2020  (6)
  5. Após 2020  (5)
  6. Mais opções open sub menu

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.