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CQ - Conjunto das Químicas
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Formulação e reologia de emulsões tipo maioneseIgnácio, Rene MariaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-12-12Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Pré- formulação, reologia e dissolução de Lithothamnium calcareum utilizado como suplemento de cálcioSilva, Rosana Pereira DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2021-04-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Tomografia por coerência óptica (OCT), reologia, análise térmica e tamanho de partículas aplicados na caracterização de sistemas emulsionados de orientação de uso cosméticoPrestes, Paula SouzaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-02-17Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estudo reológico de formulações para sorvetes produzidos com diferentes estabilizantesMilliatti, Mariana CarnielBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-04-22Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogicoSantos, Paulo Henrique Da SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2020-05-21Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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An introduction to rheologyHoward A Barnes J. F Hutton 1924- (John Fletcher); Kenneth WaltersAmsterdam New York Elsevier 1989Localização: EEL - Biotecnologia e Química (531.44 B263i ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Rheology Principles, Measurements, and ApplicationsChristopher W. MACOSKONew York Wiley-VCH c1994Localização: EEL - Engenharia de Materiais (M171r ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estruturação de emulsão tipo maionese com característica funcional e produzida com derivado proteicoSoares, Tiago ColomboBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2020-03-05Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação reológica e microscópica de espumas tipo MarshmallowMiquelim, Joice NataliBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2010-03-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Produção de biscoitos recheados com formação de organogel na base gordurosaZandoná, Laís RamalhoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2021-06-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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