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Expansión del consumo doméstico de bienes industriales en Costa Rica entre 1953-1984
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Expansión del consumo doméstico de bienes industriales en Costa Rica entre 1953-1984

Moreno Vargas, María Daniela

Diálogos (San Pedro, Montes de Oca, Costa Rica), 2024, Vol.25 (1), p.1-25 [Periódico revisado por pares]

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2
Estado nutricional y consumo de frutas, verduras, legumbres, alimentos procesados y ultraprocesados en adultos de Santiago de Chile
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Estado nutricional y consumo de frutas, verduras, legumbres, alimentos procesados y ultraprocesados en adultos de Santiago de Chile

Rodríguez, Ximena ; Villota, Claudio ; Salva, Rocío ; Cortés, Valeria

Revista española de nutrición humana y dietética, 2023, Vol.27 (3), p.232-240

Academia Española de Nutrición y Dietética

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3
Cambio del gasto en alimentos ultraprocesados en agricultores familiares del área rural del Perú, comparación entre el año 2009 y 2019
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Cambio del gasto en alimentos ultraprocesados en agricultores familiares del área rural del Perú, comparación entre el año 2009 y 2019

Aparco, Juan Pablo ; Cárdenas-Quintana, Haydee ; Fuentes, Eduardo ; Gómez, Carlos Alfredo

Revista española de nutrición humana y dietética, 2023, Vol.27 (3), p.213-223

Academia Española de Nutrición y Dietética

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4
Association between ultra-processed food consumption and the nutrient profile of the Colombian diet in 2005
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Association between ultra-processed food consumption and the nutrient profile of the Colombian diet in 2005

Parra, Diana C ; da Costa-Louzada, Maria Laura ; Moubarac, Jean-Claude ; Bertazzi-Levy, Renata ; Khandpur, Neha ; Cediel, Gustavo ; Monteiro, Carlos A

Salud pública de México, 2019-03, Vol.61 (2), p.147-154 [Periódico revisado por pares]

Mexico: Instituto Nacional de Salud Pública

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5
Análisis de los niveles de nutrientes críticos (azúcar, grasa y sal) declarados en alimentos procesados expendidos en Loja, Ecuador
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Análisis de los niveles de nutrientes críticos (azúcar, grasa y sal) declarados en alimentos procesados expendidos en Loja, Ecuador

Martínez, Ruth ; Balcázar, María del Cisne Guamán ; Quito, Irma Gonza ; Carrión, Maritza Castillo ; Oliveira, Maria Rita Marques de

Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2016-12, Vol.23, p.1008 [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Campinas

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6
Healthiness, processing, and price discounts of foods advertised in supermarket flyers in Buenos Aires, Argentina
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Healthiness, processing, and price discounts of foods advertised in supermarket flyers in Buenos Aires, Argentina

Elorriaga, Natalia ; Cavallo, Ana Soledad ; Moyano, Daniela Luz ; Torres, Verónica ; Faye, Maimouna ; Irazola, Vilma

Revista española de nutrición humana y dietética, 2023, Vol.27 (4), p.283-293

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7
Sodium content and food additives in major brands of Brazilian children's foods/Conteudo de sodio e aditivos alimentares das maiores marcas de alimentos destinados para criancas brasileiras
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Sodium content and food additives in major brands of Brazilian children's foods/Conteudo de sodio e aditivos alimentares das maiores marcas de alimentos destinados para criancas brasileiras

Teixeira, Antonio Zenon Antunes

Ciência & saude coletiva, 2018-12, Vol.23 (12), p.4065 [Periódico revisado por pares]

Associacao Brasileira de Pos-Graduacao em Saude Coletiva - ABRASCO

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8
Associated factors with early introduction of ultra-processed foods in feeding of children under two years old
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Associated factors with early introduction of ultra-processed foods in feeding of children under two years old

Giesta, Juliana Mariante ; Zoche, Ester ; Corrêa, Rafaela da Silveira ; Bosa, Vera Lucia

Ciência & saude coletiva, 2019-07, Vol.24 (7), p.2387-2397 [Periódico revisado por pares]

Brazil: Associacao Brasileira de Pos-Graduacao em Saude Coletiva - ABRASCO

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9
Spatial correlation between excess weight, purchase of ultra-processed foods, and human development in Brazil
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Spatial correlation between excess weight, purchase of ultra-processed foods, and human development in Brazil

Vale, Diôgo ; Morais, Célia Márcia Medeiros de ; Pedrosa, Lucia de Fátima Campos ; Ferreira, Maria Ângela Fernandes ; Oliveira, Ângelo Giuseppe Roncalli da Costa ; Lyra, Clélia de Oliveira

Ciência & saude coletiva, 2019-03, Vol.24 (3), p.983-996 [Periódico revisado por pares]

Brazil: Associacao Brasileira de Pos-Graduacao em Saude Coletiva - ABRASCO

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10
Impacto del consumo de alimentos ultraprocesados en la enfermedad renal crónica
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Impacto del consumo de alimentos ultraprocesados en la enfermedad renal crónica

Lou Arnal, Luis Miguel ; Vercet Tormo, Antonio ; Caverní Muñoz, Alberto ; Medrano Villarroya, Cristina ; Lou Calvo, Elena ; Munguía Navarro, Paula ; Sanz París, Alejandro

Nefrología, 2021-09, Vol.41 (5), p.489-501 [Periódico revisado por pares]

Elsevier España, S.L.U

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