Espectroscopia de infravermelho para avaliação de características qualitativas da carne maturada de bovinos Nelore
Rodrigo Araújo de Souza Saulo da Luz e Silva; Rodrigoda Costa Gomes; Marina de Nadai Bonin; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (47. 2010 Salvador, BA)
Anais; empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda Salvador : SBZ/UFBA, 2010
Salvador SBZ/UFBA 2010
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FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2010 Esp ) e outros locais(Acessar)
Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados 2. características quantitativas da carcaça
Rodrigoda Costa Gomes Paulo Roberto Leme; Camila de Freitas Guedes; Marina de Nadai Bonin; Saulo da Luz e Silva; Albino Luchiari Filho; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (43. 2006 João Pessoa, PB)
Anais; a produção animal em biomas tropicais João Pessoa, PB : SBZ, 2006
João Pessoa, PB SBZ 2006
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FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2006 Sup ) e outros locais(Acessar)
Feedlot performance and carcass traits of Nellore cattle as affected by sex condition and frame size
Saulo da Luz e SilvaRodrigoda Costa Gomes; Marina de Nadai Bonin; Luciane Silva Martello; Priscila Levy Alvarez; Letícia Silva Oliveira; Madeline Rezende Mazon; José Carlos Machado Nogueira Filho; José Bento Sterman Ferraz; Paulo Roberto Leme; ADSA-AMPA-ASAS-CSAS-WSASAS Joint Annual Meeting (2012 Phoenix, Arizona, USA)
Journal of Animal Science Savoy v. 90, Suppl. 3, p. 99, res. M266, 2012 ; Journal of Dairy Science Savoy v. 95, Suppl. 2, p. 99, res. M266, 2012
Savoy 2012
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FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2012 Fed ) e outros locais(Acessar)
Effect of sex and frame size on carcass composition of Nellore cattle
Saulo da Luz e SilvaRodrigoda Costa Gomes; Thays Mayra da Cunha Leme; Marina de Nadai Bonin; Alessandra Fernandes Rosa; José Luiz Fonseca Souza; Letícia Maria de Zoppa; Paulo Roberto Leme; Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (62. 2011 Stavanger, Norway)
Book of Abstracts Stavanger: EAAP, 2011
Stavanger EAAP 2011
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(PCD 2011 Eff ) e outros locais(Acessar)
Visible and near infrared spectroscopy for meat tenderness evaluation of Nellore (Bos indicus) cattle
Saulo da Luz e SilvaRodrigo Araújo de Souza; Rodrigoda Costa Gomes; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; Marina de Nadai Bonin; Fernando Alves; Murilo Trettel; Vinicius Ramhé; Aline Rezende; Taileah Nogueira; Jaime Urdapiletta Tarouco; International Congress of Meat Science and Technology (55. 2009 Copenhagen, Denmark)
Proceedings ICoMST Copenhagen : Danish Meat Research Institute/Faculty of Life Sciences-University of Copenhagen, 2009
Copenhagen Danish Meat Research Institute/Faculty of Life Sciences-University of Copenhagen 2009
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FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2009 Vis ) e outros locais(Acessar)
Effect of important ancestors on carcass and meat quality traits of Nellore cattle
José Bento Sterman Ferraz Marina de Nadai Bonin; Joanir Pereira Eler; Fernanda Marcondes de Rezende; Diego de Córdova Cucco; Minos Esperândio Carvalho; Roulber Carvalho Gomes daSilva; Rodrigoda Costa Gomes; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); International Congress of Meat Science and Technology (59. 2013 Izmir, Turkey)
Effect of important ancestors on carcass and meat quality traits of Nellore cattle
José Bento Sterman Ferraz Marina de Nadai Bonin; Joanir Pereira Eler; Fernanda Marcondes de Rezende; Diego de Córdova Cucco; Minos Esperândio Carvalho; Roulber Carvalho Gomes daSilva; Rodrigoda Costa Gomes; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); International Congress of Meat Science and Technology (59. 2013 Izmir, Turkey)
Correlations of visual scores, carcass traits, feed efficiency and retail product yield in nellore cattle
Paulo Henrique Cancian Rodrigoda Costa Gomes; Fernando Ricardo Manicardi; Andrea Cristina Ianni; Marina de Nadai Bonin; Paulo Roberto Leme; Saulo da Luz e Silva
Scientia Agricola Piracicaba v. 71, n. 1, p. 17-22, 2014
Visible and near infrared spectroscopy to predict beef quality traits in Bos indicus cattle
Saulo da Luz e Silva Marina de Nadai Bonin; Rodrigoda Costa Gomes; Madeline Rezende Mazon; Thays Mayra da Cunha Leme; Juliana Monteiro Balage; Luciane Silva Martello; José Bento Sterman Ferraz; Paulo Roberto Leme; ADSA-ASAS Joint Annual Meeting (2013 Indianapolis, Indiana)
Journal of Animal Science Savoy v. 91, E-Suppl. 2, p. 577-578, res. TH302, 2013 ; Journal of Dairy Science Savoy v. 96, E-Suppl. 1, p. 577-578, res. TH302, 2013
Savoy 2013
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(PCD 2013 Vis )(Acessar)
Rump measurements as related to others carcass traits
Marina de Nadai Bonin Saulo da Luz e Silva; José Bento Sterman Ferraz; Dante Pazzanese Duarte Lanna; Fernando Manicardi; Rodrigoda Costa Gomes; Miguel Henrique de Almeida Santana; Virgílio Nunes Barbosa; Francisco José de Novais; João Henrique de Andrade Campo; Felipe Syuffi Flávio de Castro; ADSA-ASAS Joint Annual Meeting (2011 New Orleans, Louisiana, USA)
Journal of Dairy Science Savoy v. 94, E-Suppl. 1, p. 569, res. W162, 2011 ; Journal of Animal Science Savoy v. 89, E-Suppl. 1, p. 569, res. W162, 2011
Savoy 2011
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(PCD 2011 Rum )(Acessar)
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