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Refinado por: assunto: Fusariose Vegetal remover assunto: Ozônio remover Micotoxinas remover
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Ozone treatment to reduce deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEN) contamination in wheat bran and its impact on nutritional quality
Ozone treatment to reduce deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEN) contamination in wheat bran and its impact on nutritional quality
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Ozone treatment to reduce deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEN) contamination in wheat bran and its impact on nutritional quality

Allana Patrícia Santos Alexandre Rafael Segundo Vela-Paredes; Amanda Silva Santos; Naiara Silva Costa; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Maria Antonia Calori-Domingues; Pedro Esteves Duarte Augusto

Food Additives and Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment Abingdon online, February 2018

Abingdon 2018

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Deste Autor:

  1. Calori-Domingues, M
  2. Augusto, P
  3. Vela Paredes, R
  4. Canniatti-Brazaca, S
  5. Santos, A

Neste Assunto:

  1. Farelos
  2. Contaminação De Alimentos
  3. Fungos Fitopatogênicos
  4. Trigo
  5. Micotoxinas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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