Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutricionalSonia Tucunduva PhilippiBarueri Manole 2019Localização: ESALQ - Biblioteca Central (r641.1 P552t6 117271 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Pirâmide dos alimentos fundamentos básicos da nutriçãoSonia Tucunduva PhilippiBarueri, SP Manole 2014Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (613.2 527 2.ed. rev. ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Tabelas nordestinas de composição de alimentos para bovinos leiteirosAndré Luís Alves Neves; Luiz Gustavo Ribeiro Pereira; Rui da Silva Verneque; José Augusto Gomes de AzevedoBrasília Embrapa 2014Localização: ESALQ - Biblioteca Central (636.214 T113 111679 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Consumo alimentar guia para avaliaçãoDirce Maria Lobo Marchioni Bartira Mendes Gorgulho; Josiane Stelutiorganizado por Dirce Maria Lobo Marchioni, Bartira Mendes Gorgulho, Josiane Steluti Consumo alimentar: guia para avaliação Barueri: Manole, 2019 300 pBarueri Manole 2019Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (613.2 691 ex.7 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Nova tabela de composição de alimentos inclui vegetais e frutos regionais brasileiros [Depoimento a Ivanir Ferreira]Elizabete Wenzel de MenezesJornal da USP São Paulo 22 set. 2020. on-lineSão Paulo 2020Acesso online |
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Material Type: Livro
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Tabelas brasileiras de composição de alimentos para ruminantesSebastião de Campos Valadares Filho; Polyana Albino Silva Machado; Tiago Furtado; Mário Luiz Chizzotti; Heber Fernandez AmaralViçosa Ed. UFV 2015Localização: ESALQ - Biblioteca Central (r636.2085 T113 e.3 118124 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA)Grande, FernandaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2018-09-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Tabela nutricional atualizada traz alimentos mais consumidos no País [Depoimento a Ângela Trabbold]Eliana Bistriche Giuntini Elizabete Wenzel de Menezes; Franco Maria LajoloJornal da USP São Paulo 17 out. 2017, p. 1-3São Paulo 2017Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Brazilian Food Composition Database (TBCA-USP) Data compilation to serve the public goodTássia do Vale Cardoso Lopes Denise Cavallini Cyrillo; Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de MenezesArchivos Latinoamericanos de Nutrición Caracas v. 65, n. 3, p. 186-192, 2015Caracas 2015Acesso online |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Brazilian food composition database (TBCA) reformula-tion and new tools for food consumption evaluationKristy Soraya Coelho Fernanda Grande; Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo (20. 2015 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (7. 2015 São Paulo)Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 51, suppl. 1, p. 23 res. FCF041, 2015São Paulo 2015Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |