2 Results for Physical Collection
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Master's Thesis
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Efeito dos processos de irradiação e germinação nos aspectos nutricionais, sensoriais e microbiológicos em grãos de soja (Glycine m ax Merril) cultivar BRS216Martinez, Ana Paula CorazzaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2011-10-13Online access. The library also has physical copies. |
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Material Type: Book
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Natural antioxidants chemistry, health effects, and applicationsFereidoon Shahidi 1951-Champaign, Ill. AOCS Press 1997Available at CQ - Conjunto das Químicas (641.19 N2851 ) and other locations(GetIt) |
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