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Producao de alimentos alternativos pela extrusao de misturas contendo grao de bico e pulmao bovino
Producao de alimentos alternativos pela extrusao de misturas contendo grao de bico e pulmao bovino
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Conference Paper 		Add to e-Shelf

Producao de alimentos alternativos pela extrusao de misturas contendo grao de bico e pulmao bovino

R. A. Cardoso José Alfredo Gomes Areas; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)

Resumos São Paulo : Sban, 1996

Sao Paulo Sban 1996

Available at FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-53/1996 ) and other locations(GetIt)

2
Distribuicao de componentes da fibra total-celulose , lemicelulose , lignina e pectina em verduras, legumes e frutas
Distribuicao de componentes da fibra total-celulose , lemicelulose , lignina e pectina em verduras, legumes e frutas
Material Type:
Conference Paper 		Add to e-Shelf

Distribuicao de componentes da fibra total-celulose , lemicelulose , lignina e pectina em verduras, legumes e frutas

C R Silva E C Pereira; R Carvalho; José Eduardo Dutra de Oliveira 1927-; H C Silva; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

São Paulo Sbcta 1994

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3
Efeito de dieta rica em fibra alimentar na glicemia de pacientes diabeticos . Estudo da alimentacao fecal de residuos como contribuicao ao mecanismo de acao da fibra
Efeito de dieta rica em fibra alimentar na glicemia de pacientes diabeticos . Estudo da alimentacao fecal de residuos como contribuicao ao mecanismo de acao da fibra
Material Type:
Conference Paper 		Add to e-Shelf

Efeito de dieta rica em fibra alimentar na glicemia de pacientes diabeticos . Estudo da alimentacao fecal de residuos como contribuicao ao mecanismo de acao da fibra

C R Silva R H G Souza; R Carvalho; José Eduardo Dutra de Oliveira 1927-; H C Silva; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

São Paulo Sbcta 1994

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4
Vitaminas, inmunidad y antioxidante
Vitaminas, inmunidad y antioxidante
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Newspaper Article 		Add to e-Shelf

Vitaminas, inmunidad y antioxidante

Júlio Tirapegui

Diario Renacer Angol p. 3 y 10, 27 jun. 1997

Angol 1997

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5
Principais operações e processos unitários
Principais operações e processos unitários
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Book 		Add to e-Shelf

Principais operações e processos unitários

Renato Baruffaldi Maricê Nogueira de Oliveira

Baruffaldi, Renato (*); Oliveira, Marice Nogueira de Fundamentos de tecnologia de alimentos São Paulo : Atheneu, 1998

São Paulo Atheneu 1998

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6
Atividade dos inibidores de amilases de feijao phaseolus vulgaris var rico 23 sobre as amilases de insetos
Atividade dos inibidores de amilases de feijao phaseolus vulgaris var rico 23 sobre as amilases de insetos
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Conference Paper 		Add to e-Shelf

Atividade dos inibidores de amilases de feijao phaseolus vulgaris var rico 23 sobre as amilases de insetos

D T Miyagui Franco Maria Lajolo; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (6. 1991 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991

São Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social 1991

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7
Drug nutrient interactions
Drug nutrient interactions
Material Type:
Conference Paper 		Add to e-Shelf

Drug nutrient interactions

Maria de Lourdes Pires Bianchi Congress of Pharmaceutical Sciences (3. 2001 Águas de Lindóia, SP)

European Journal of Pharmaceutical Sciences Amsterdam v. 13, suppl. 1, p. S17 res. L11, 2001

Amsterdam 2001

Available at FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd R108 p.017 1214422 ) and other locations(GetIt)

8
Elaboração de biofilmes à base de gelatina
Elaboração de biofilmes à base de gelatina
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Conference Paper 		Add to e-Shelf

Elaboração de biofilmes à base de gelatina

R. A. Carvalho Paulo José do Amaral Sobral; F. C Menegalli; Workshop sobre Biopolímeros (1. 1997 Pirassununga)

Pirassununga : FZEA-USP, 1997 Anais

Pirassununga FZEA-USP 1997

Available at FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (E.303 1997 ) and other locations(GetIt)

9
Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.)
Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.)
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Conference Paper 		Add to e-Shelf

Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.)

Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko R V Mota; João Roberto Oliveira do Nascimento; Franco Maria Lajolo; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)

Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 16 Rio de Janeiro : SBCTA, 1998

Rio de Janeiro SBCTA 1998

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10
Importacao de alimentos
Importacao de alimentos
Material Type:
Newspaper Article 		Add to e-Shelf

Importacao de alimentos

José Eduardo Dutra de Oliveira 1927-

Sao Paulo p.2, 30 nov. 1994 Estado de Sao Paulo

São Paulo 1994

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